请问图片中的是桃仁-还是北杏 (请问图片中的鞋子鞋带威力大不大)

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• 请问图片中的是桃仁？还是北杏？
• 琥珀桃仁的正宗做法
• 挂霜核桃仁的家常做法

请问图片中的是桃仁？还是北杏？

从形状看不是北杏仁，北杏仁愈加扁一点，略显桃形，纹路更细。

其实你既然能拍到实物，你大可尝一尝，杏仁有一股杏仁特有的香味，而桃仁没有。

你的看起来更像巴旦木，巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学过去说，是两种不同的植物。

琥珀桃仁的正宗做法

琥珀核桃仁—零失败超好吃

用料

核桃过量

细砂糖过量

水大半碗

花生油一碗

蜜糖过量，没有也可以不加

芝麻没有也可以不加

琥珀核桃仁—零失败超好吃的做法

挂霜核桃仁的家常做法

2.核桃仁用水冲洗，去杂质。

3.洗净的桃仁先用烧开的糖水煮3-5分钟，捞出沥干水分（水里添加少许盐要想甜来点盐）。

4.锅里倒油。（放一个桃仁，悄然的冒小泡就可以了）

5.倒入桃仁小火慢炸。

用勺子翻动使其受热平均。

6.炸好的桃仁，捞出沥油摊凉。（由于有热度，色彩会加深）

7.糖和水的比例是2；1，（水多了熬糖的期间久会长些）。

8.先小泡，把糖里的水分烧干，泡泡会由大变小并且越来越慢。

9.倒入炸好的桃仁。

10.拌匀并关火。（要是糖浆多了就小火翻炒收汁）

11.用铲子不停的铲桃仁就会返砂。

12.越铲越松懈，冷却后变成糖霜平均的挂在下面。

1.巧克力核桃仁做法：核桃仁煮开过凉水。

入微波或烤箱烤焦。

巧克力隔水消融。

核桃仁入巧克力中翻腾。

晾凉。

2.挂霜核桃仁做法：1锅内放糖，水，熬到水泡缓缓隐没倒入烤过的核桃仁极速翻炒装盘。