冬瓜子怎样吃及其它的作用 (冬瓜子怎样吃效果最好)

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• 冬瓜子怎样吃及其它的作用
• 冬瓜子的效用忌讳
• 冬瓜子的效用
• 冬瓜子的吃法及效用有哪些

冬瓜子怎样吃及其它的作用

冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。

呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳红色的种仁，有油性。

气微，味微甜。

冬瓜子为较罕用中药，《神农本草经》列为下品。

原名瓜子。

现市售有单边，双边两种。

其原植物相反而是栽培种类的变异。

人们吃冬瓜时，往往把冬瓜子当做废物摈弃了。

其实，冬瓜子也可药用。

中医以为，冬瓜子润肺化痰，清热渗湿，消痈利尿，可治疗痰热咳嗽、气管炎、肺脓疡、男性干冷带上等症。

冬瓜子的效用忌讳

【性味】 甘，凉。

①《本经》：“味甘，平。

”②《别录》：“寒，无毒。

”③《陆川本草》：“甘，凉。

”【归经】 《得配本草》：“入足厥阴经。

”【配置主治】 润肺、化痰、消痈、利水。

治痰热咳嗽、肺痈、肠痈、淋病、水肿、脚气、痔疮、鼻面酒皶。

①《本经》：“益气。

”②《别录》：“主烦满不乐。

”③崔禹锡《食经》：“利水道，去咸水。

”④《日华子本草》：“去皮肤风剥黑皯，润肌肤。

”⑤《纲目》：“治肠痈。

”⑥《本草经疏》：“能开胃醒脾。

”⑦《本草述》：“主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。

”⑧《本草重新》：“补肝明目。

”⑨《本草述钩元》：“主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。

”⑩陈念祖：“能润肺化痰，兼益胃气。

”⑾《山东中药》：“治肾脏炎，尿道炎，小便不利，脚气，水肿。

”⑿《中国药植图鉴》：“罨痔疾肿痛，或洗濯。

” 第1步脾胃虚寒者慎服。

第2步《别录》：“久服寒中。

”第3步《得配本草》：“中寒者禁用。

”第4步《中药志》：“寒饮咳喘、久病滑泄者忌用。

”

冬瓜子的效用

冬瓜仁，在全国大部地域均产，以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大，是生存中常食用的冬瓜的种子，可食用，可入药，有润肺，化痰，消痈，利水的效用。

适宜痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶等患者。

1.清热止咳冬瓜子属于凉性的药食材，有清热之效，适宜内火上炎患者食用，而冬瓜子油脂成分也比拟高，还有润滑上消化道，缓解咽喉干涩等惹起的咳嗽，适宜风热感冒惹起的咳嗽不止的患者经常使用。

2.包全心血管冬瓜子含有很多的油脂成分，重要是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用，可降落血液的粘度，预防脑血栓、动脉粥样软化等心脑血管疾病。

3.强身健体冬瓜子中蛋白质的含量很高，并且都属于优质的植物蛋白，经常使用可在胃肠内分解少量的氨基酸，促成自身免疫蛋白的分解，增强团体免疫力。

4.美容养颜冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高，包含不饱和脂肪酸和维生素C，经常使用后可协助机体肃清自在基，缩小其对身材内细胞的挫伤，缓解皮肤、脏器的苍老，美容养颜。

营养价值冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之间，所含重要脂肪酸为亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。

又含脂类，内有磷脂酰胆碱，磷脂酰已醇胺，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。

还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基胆甾-7，25-二烯醇，24-已基胆甾，25-三烯醇，24-已基胆甾-7-烯醇，24-已基胆甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-胆甾-8，22-二烯醇。

又含三萜类化合物；粘霉烯醇，西米杜鹃醇，5，24-葫芦二烯醇。

去脂肪后的种子中含蛋白酷生机的组分以及硒、铬等有机元素。

冬瓜子的吃法及效用有哪些

冬瓜子的效用

冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。

透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑构成细胞）数显着增高，出现免疫促成作用。

2.对胰蛋白酶的克服造用

从冬瓜子中分别纯化出胰蛋白酶克服剂，获取4个具备克服胰蛋白酶生机的组分，其中两个组分属小分子胰蛋白酶克服剂。

3.保健、抗苍老

冬瓜子有很好的保健、抗苍老的作用。

4.利湿

冬瓜子性凉，味甘。

具备清肺化痰，消痛排脓，利湿的效用，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。

冬瓜子的食用

1.冬瓜饮

将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来，一同放到搅拌机中打碎，而后再倒入过量水用小火煮开晾凉。

等到你口渴想喝时，添加一些蜂蜜调味即可饮用。

这款自制冬瓜饮不只清爽可口，还有排毒、美肤、燃脂的多重效用。

2.白鹅减肥利湿汤

资料：鹅肉500克，白萝卜100克，冬瓜籽20克，姜10克，大葱15克，料酒15克，盐3克，味精1克。

做法：把白鹅肉切成块、将白萝卜切成块、洗净冬瓜子。

将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。

加姜、料酒过量，盖上锅盖。

先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止，再添加盐、葱、味精即成。

冬瓜子美容

1.冬瓜子排毒祛斑美白法

原料：冬瓜子仁250克，桂花200克，桔皮100克，米汤过量。

做法：首先，将冬瓜子仁、桂花、桔皮一同研成粉末，而后，用米汤将上述粉末调匀便可食用。

养生效用：冬瓜子具备清肺、润肠、排脓消肿之效用。

米汤含有少量的维生素B3（烟酸）、B1、铁，具备益气、养阴、润燥之效用。

所以，本品尤其适宜于面部色斑从容的女性食用。

每日3次，每次服用粉末10克，延续30天即可到达美白祛斑的成果。

2.冬瓜子仁粉+牛奶美白法

资料：冬瓜子仁粉5克，牛奶1杯。

做法：将冬瓜子仁粉中添加牛奶，调匀敷脸。

用法：先放入冰箱里几分钟，再拿进去敷脸15分钟，洗净。

养生效用：镇定消炎，肌肤白皙。

实用人群：因化装品而神色发红的皮肤。

3.冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮美白法

资料：冬瓜子仁粉150克，桃花粉120克，橘子皮30克。

做法：将橘子皮磨成粉，与冬瓜子仁粉和桃花粉混合，每次取1匙量，加水过量调匀。

用法：敷于皮肤外表，在半湿润形态下用清水洗净。

效用：使面色苍白，肌肤，唤醒肌肤生机。

实用人群：熬夜族，肌肤黯淡无光者。

4.冬瓜子仁粉+冰糖

将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约20克冰糖。

每日两次，早上、下午各饮一杯。

保持饮用，普通1个月就能显著美白淡斑。

适宜于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。