玉米的效用与作用减肥 (玉米的效用与作用)

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• 玉米的效用与作用减肥
• 玉米营养价值
• 玉米吃了对身材有什么好处
• 玉米的营养价值有哪些

玉米的效用与作用减肥

健脾益胃玉米在北边是细粮，在南边则为饲料。

但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

抗苍老玉米以其成分多样而著称。

例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，生物试验证实这些成分有抗苍老作用。

防止便秘，防止动脉软化玉米含有丰盛的纤维素，岂但可以抚慰胃肠蠕动，防止便秘，还可以促成胆固醇的代谢，减速肠内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有少量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可肃清血液中有害的胆固醇，防止动脉软化。

防癌玉米岂但含有丰盛的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于克服致癌物。

美肤护肤效用玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰盛的维生素B1、B2、B6等，对包全神经传导和胃肠配置，预防脚气病、心肌炎、保养皮肤健美有效。

降糖效用玉米须有必定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。

如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用枯燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每蠢才3次口服，对糖尿病患者降落血糖十分有益，只是作用缓慢，以经常饮用为宜。

通便效用玉米渣及玉米梗芯有良好的通便成果。

取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，添加白薯块，独特煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习气性便秘。

玉米营养价值

1、包全视力玉米中含有黄酮类物质，对视网膜黄斑有好处，所以吃玉米对眼睛比拟好，尤其适宜下班族人群。

2、可以预防癌症玉米中的硒和镁可以预防癌症。

当硒与维生素E联合时，可预防超越10种癌症，尤其是最经常出现的乳腺癌和直肠癌。

3、抚慰大脑细胞，有助于补脑玉米里的某种物质，抚慰大脑细胞，加弱小脑的力气，对记忆和新陈代谢大有好处，由于玉米可以调理神经系统，所以经常吃玉米有益肥壮。

4、玉米可以降压降脂玉米富含钙，玉米可以起到降落血压、促成细胞决裂、降落血清胆固醇、防止胆固醇在血管壁中堆积的作用。

因此，玉米对冠心病、动脉粥样软化、高脂血症和高血压有必定的预防和治疗作用。

玉米吃了对身材有什么好处

玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。

现代营养还剖析出，玉米含有的少量黄体素、玉米黄质，可抗眼睛苍老。

另外，钻研指出，煮玉米期间越长，抗苍老作用越好。

实用于高血压、高血脂、动脉软化、老年人习气性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

专家提示，假设女人想要美丽的话，无妨可以多吃，而且想抗苍老的话，可以将玉米煮久一些。

玉米的营养价值有哪些

玉米富含维生素 C 等，有短命、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。

1、短命，玉米中还含有多种人体必须的氨基酸，能促成人的大脑细胞 反常代谢，无利于扫除脑组织中的氨。

玉米的胚芽和花粉里含有少量 维生素 E，可增强者的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。

2、美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强者体新陈代谢、调整神经系 统配置。

能起到使皮肤细嫩润滑，克服、延缓皱纹发生作用。

3、明目，依据 1994 年美国哈佛大学医学院和许多钻研核心一同做的 钻研显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降落 43%罹患老年 黄斑性病变的机率。

玉米含有黄体素、 玉米黄质， 尤其后者含量较丰， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

4、预防高血压和冠心病，玉米有调中开胃及降血脂、降落血清胆固醇 的效用。

中美洲印第安人不易患高血压与他们重要食用玉米无关。

玉 米所含脂肪中 50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰盛的维生素 B1、B2、B6 等，故玉米油能降落血清胆固醇，预 防高血压和冠心病的出现。

中医以为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治 腹泻、消化不良、水肿等。

依据营养剖析，玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。