藕的属性是什么?属热性还是凉性?吃藕上火还是去火?

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• 藕的属性是什么?属热性还是凉性?吃藕上火还是去火?
• 裁减资料：
• 熟藕是温性还是凉性
• 莲藕属凉性食品吗
• 莲藕属性的食物还是凉性食物

藕的属性是什么?属热性还是凉性?吃藕上火还是去火?

莲藕是凉性，吃藕去火，莲藕原产于印度，很早便传入中国。

莲藕属木兰亚纲，山龙野目。

喜温，不耐阴，不宜缺水，微风。

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜；

藕是莲瘦小的公开茎，可作食用。

莲田重要在沼泽地栽培莲藕，藕适于在炎热多旱节令成长。

长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地域多在5月上旬栽种。

藕田选用土深沉、无机质丰盛的微酸性或近于中性的粘质土。

藕种需选用具备本种类性状、藕头丰满、项芽完整、藕身瘦小、藕节粗大、后肥细弱和色泽光洁的母藕或充沛红熟的子藕。

收获方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。

裁减资料：

莲藕整个生养期无法缺水。

萌芽成长阶段需要浅水，水位5-10cm为宜。

随着植株进入旺盛成长阶段，需要水位逐渐加深至30-50cm。

以后随着植株的开花、结果和结藕，水位又宜逐渐落浅，直至莲藕休眠越冬，只有土壤充沛湿润或坚持浅水。

水位过深，易惹起结藕提前和藕身细瘦。

水位猛涨，淹没荷叶1d以上，易形成叶片死亡。

莲藕成长以富含无机质的壤土和粘壤土为最适，土壤无机质的含量至少应在1.5%以上，土壤pH需要在5.6-7.5之间，以6.5为最适。

参考资料：网络百科---莲藕

熟藕是温性还是凉性

凉性。

\x0d\x0a1莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

\x0d\x0a2味甘、性寒，入心、脾、胃经。

具备清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的效用

莲藕属凉性食品吗

莲藕属于凉性食物，优质偏寒不易食用过多。

一、主治1、补中养神，除百病。

常服，轻身耐老，中途夭折。

2、补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。

3、交心肾，厚肠胃，固精力，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，男性非经期出血过多等症。

4、生食过多，微动气。

捣碎和米煮粥饭食，使人强壮，蒸食也好。

5、大便燥涩的人不能吃之。

莲是益脾之果。

二、食疗中医以为藕性寒、味甘。

1、生用，具备凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。

2、以藕为主的单验方在临床上运行较广，有很好的效验。

比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。

3、另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜过量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。

4、藕衔接局部称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具备较高的药用价值。

藕节和藕在性味、功用上大抵相似，但藕节又并重止血效用。

5、中医以为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血期间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。

莲藕属性的食物还是凉性食物

双重性质的 生的属凉性的 熟的属热性的莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。

莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。

莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。

莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有必定疗效。

莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。