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食疗药膳养生大全
中富丽食自古就考究营养平衡，香油是一种日常生存中的调味品，许多人都喜欢它，同时香油还有很多不为人知的食疗效用。
芝麻油的效用与作用1、延缓苍老：香油浓烈的香气，抵消化配置已削弱的中老年人来说，不只可增进食欲，更无利于营养成分的排汇，香油自身的消化排汇率也较高，可达98%。
同时香油中含丰盛的维生素E，具备促成细胞决裂和延缓苍老的配置。
中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早发生白发。
2、包全血管：香油对硬化血管和坚持血管弹性均有较好的成果，其丰盛的维生素E，无利于维持细胞膜的完整和配置反常，也可缩小体内脂质的积攒。
香油中含有40%左右的亚油酸不饱和脂肪酸，容易被人体合成排汇和应用，以促成胆固醇的代谢，并有助于消弭动脉血管壁上的堆积物。
3、润肠通便：香油少量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有必定的预防作用和疗效。
习气性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
4、减轻烟酒毒害：有抽烟习气和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的间接抚慰和挫伤，以及肺部烟斑的构成，同时对尼古丁的排汇也有相对的克服造用。
5、减轻酒精的侵害：饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到必定的包全作用。
6、包全嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵敏有力，对声响沙哑、慢性咽喉炎有良好的复原作用。
7、治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，可缓解症状。
8、祛斑滋养皮肤：香油中的卵磷脂不只滋养皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
9、减轻鱼刺等对食道的挫伤：当误吞鱼刺、枣核、碎骨时，喝口香油能使异物顺利滑过食道，缩小挫伤。
10、辅佐治疗气管炎等：患有气管炎、肺气肿的人，在早晨临睡前喝口香油能清楚减轻咳嗽。
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肺气肿食疗菜谱
肺气肿食疗菜谱大全
肺气肿食疗菜谱大全，随着生存品质提高，大局部人关于身材方面的保健养生愈加的器重了，特意是身材发生了一现疾病的人，在饮食方面更须要留意，以下分享肺气肿食疗菜谱大全。
肺气肿食疗菜谱1
1、虫草炖鹌鹑
资料：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
做法：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑清算洁净后，放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷。
葱切段，姜切片。
在每只鹌鹑的腹内放入虫草二至三根，而后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
效用：补气血，益肺肾，止咳嗽，是肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可决定的食疗方。
2、银贝雪梨汤
资料：银耳（干）20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。
做法：将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
川贝母洗净。
将解决好的银耳、雪梨、川贝母一同放入炖盅内，参与糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
效用：银耳配置滋阴补肺，润燥生津；雪梨配置清热生津，润肺化痰；川贝母配置补肺清肺，化痰止咳。
三品共用具备良好的清热补肺，止咳化痰之功；尤其实用于老年人肺虚，肺气肿，肺配置不佳所致胸闷气短，干咳无痰或咳痰咯血等症。
3、山药桂圆炖甲鱼
资料：山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。
做法：先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加过量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。
食用时，吃肉喝汤。
效用：滋阴潜阳，散结消肿，补阴虚，清血热。
是肺气肿患者阴津亏虚时可决定的食疗法。
4、莱菔子粥
资料：莱菔子末15克，粳米100克。
做法：将莱菔子末与粳米同煮为粥。
早晚温热食用。
效用：化痰平喘，行气消食。
实用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。
5、贝母陈皮大米粥
资料：大米100克，川贝母5克，陈皮7克，白砂糖15克。
做法：将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；将大米淘洗洁净，放入锅内，加过量清水，用大火煮沸后，改用小火煮，至米烂成粥时，参与川贝母末、陈皮末、白砂糖调匀，再煮沸片刻即成。
效用：化痰止咳，清热散结。
实用于肺气肿。
6、丽参蛤蚧鹧鸪汤
资料：蛤蚧200克，鹧鸪250克，高丽参12克，陈皮5克，盐4克，姜4克。
做法：鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。
蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。
高丽参、陈皮区分用清水洗净。
高丽参去芦头，切成片状。
瓦煲内参与过量水，用猛火煲滚。
放入资料，改用中火煲3小时。
放入细盐调味，即可饮用。
效用：此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳。
关于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精气疲惫、懒言、倦怠、中气无余等症有协助，尤其是关于老年人慢性支气管炎、肺气肿的治疗有协助。
7、石竹杏仁绿豆粥
资料：生石膏40克，鲜竹叶15克，苦杏仁15克，绿豆50克，桔梗10克，陈皮20克，白糖过量，粳米150克。
做法：将生石膏加过量水，先煎30分钟后，参与鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮，煮开后换小火煎煮。
约30分钟后，过滤去渣取汁备用。
粳米洗净，与绿豆一同置锅中，参与过量清水，用武火烧沸后，再改用文火煎煮，至粥熟后，倒入药汁与白糖，稍煮片刻。
效用：有效缓解阻塞性肺气肿。
肺气肿食疗菜谱2
老年人肺气肿吃什么
①供应短缺的蛋白质和铁
饮食中应多吃瘦肉、生物肝脏、豆腐、豆浆等。
这些食品不只富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质无利，提高抗病力，促成挫伤组织的修复。
②多吃含有维生素A、C及钙质的食物
含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、包全气管之效用，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的`配置，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏才干，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
需留意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而减轻感化，所以要限度牛奶及其制品的摄入。
③参与液体摄入量
可以决定少量的饮水，这样可以鲤鱼痰液的稀释，能够坚持气管的疏通;每天可以决定饮水至少在2000ml这其中也包含食物中的水分。
④经常吃食用菌类能调理免疫配置
如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强者体抵制力，缩小支气管哮喘的发作。
治疗肺气肿的十大偏方
方一
橘红10克，米粉500克，白糖200克。
橘红研细末，与白糖和匀为馅;米粉以水少许湿润，放蒸锅屉布上蒸熟;冷后压实，切为夹心方块米糕，不拘时酌量食用。
本方燥湿化痰，理气健脾，实用于痰浊阻肺所致的肺气肿，此种肺气肿喘而胸满闷窒，甚则胸盈仰息，咳嗽痰粘腻色白，咯吐不利，兼有呕恶，纳呆，口粘不渴，苔白厚腻，脉滑。
方二
生石膏30克，杏仁泥10克，冬瓜仁20克，鲜竹叶lO克，竹沥2030克。
将生石膏、杏仁泥、冬瓜仁、鲜竹叶洗净共人砂锅煎汁，去渣，再分数次调入竹沥水，日分2叫次饮用。
本方宜泄肺热，化痰降逆，实用于痰热结肺所致的肺气肿。
此种肺气肿的特点为喘咳气涌胸部胀痛，痰稀薄色黄或夹血色，胸中烦热，身热有汗，渴喜冷饮，面红咽干，尿哧，苔黄或腻，脉滑数。
方三
黄芪30克，白术20克，茯苓30克，乳鸽1只。
将乳鸽未换毛的幼鸽浸入水中淹死，去毛和内脏，放人炖盅内，加过量水，再人黄芪、白术、茯苓洗净，置于蒸锅内，隔水炖熟，加少许食盐，味精。
在正餐时食用，每天一次性。
本方益肺止喘，实用于肺虚所致肺气肿。
此种肺气肿的特点为喘促，气短无余以息，语气乏力，苔白滑或腻，脉细软。
方四
党参10克，黄芪9克，白术12克，茯苓10克，甘草、半夏各6克，陈皮12克，苏子、莱菔子各9克，白芥于12克，大枣10枚。
将大枣、陈皮除外，其他各药熬汤，除药渣，将其汤煮大枣和陈皮，开锅10分钟后，吃大枣，喝汤，去陈皮。
本方健脾益气，化痰平喘，实用于脾虚所致肺气肿。
此种肺气肿的关键特点为喘促，气短无余以息，言语有力，痰多质稀，四肢倦怠，食少腹胀，大便稀溏，舌淡，苔白滑或薄腻，脉细软。
方五
核桃仁50克，萝卜子研粉、冰糖各10克。
将冰糖先熬化，再参与上药拌匀，制成糖块，每日时时含化。
本方补肾平喘，实用于肾虚久喘。
此种肺气肿为咳喘日久，短气息促而难以接续，动则大甚，痰吐起伴，伴有腰膝酸软，脉微细。
方六
黑苏子、陈皮、半夏、当归、厚朴各9克，沉香末冲、肉桂各2.5克，前胡、杏仁各9克。
水煎服，每日1剂，分2次服。
本方除疲降气，实用于肺气肿。
方七
黄芩、瓜蒌仁、半夏、胆星、橘皮、杏仁泥;枳实、姜竹茹各9克。
水煎服，1日l剂，早晚服。
本方清肺化痰，运用于痰热所致的肺气肿者。
方八
沙参12克，麦冬、五味子、杏仁、玉竹、贝母各9克。
水煎服，每日l剂，分2次服。
本方补气生津，实用于气津两伤所致的肺气肿。
方九
熟地、山萸肉、五味子各9克，肉桂2.5克，补骨脂、胡桃肉各9克。
水煎服，日1剂，2次服。
本方补肾纳气，实用于肾衰所致的肺气肿者。
方十
苏子10克，白芥子9克，莱菔子10克，山药60克，人参30克。
水煎服，每日1剂，日服2次。
本方扶正祛邪，降气化痰，实用于痰涎壅盛所致的肺气肿。
肺气肿食疗菜谱3
肺气肿食谱
第一：肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。
例如有瘦肉、生物肝脏、豆腐、豆浆等。
第二：肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。
例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；有润肺、包全气管之效用，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的配置，如大枣、柚、番茄、青椒等；含钙食物能增强气管抗过敏才干，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
需留意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而减轻感化，所以要限度牛奶及其制品的摄入。
第三：肺气肿患者需多饮水，无利于痰液稀释，坚持气管通顺；每天饮水量至少2000ml（其中包含食物中的水分）。
喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨进去的汁液，喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。
它们不只能补充营养，润肺止咳，还能荡涤肠胃，排出毒素。
还要提示的是：肺气肿病人尽量吃些不太须要咀嚼的食物。
比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易发生呼吸艰巨。
肺气肿患者必定不要吃虾、带鱼、黄豆，紫甘蓝等，否则会减轻病情，由于这些是滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物，易胀气的食物。
肺气肿应该如何预防?
1、首先是戒烟。
2、留意保暖，防止受凉，预防感冒。
3、改善环境卫生，做好团体休息包全，消弭及防止烟雾、粉尘和抚慰性气体对呼吸道的影响。
肺气肿应该如何治疗?
(一)适当运行舒张支气管药物，如氨茶碱,β2受体剂。
如有过敏要素存在，可适入决定皮质激素。
(二)依据病原菌或阅历运行有效抗生素，如青霉素、庆大霉素、环丙沙星、头孢菌素等。
(三)呼吸配置锻炼作腹式呼吸，缩唇深慢呼气，以增强呼吸肌的优惠。
参与膈的优惠才干。
(四)家庭氧疗，每天12-15h的给氧能延伸寿命，若能到达每天24h的继续氧疗，成果更好。
(五)物理治疗，视病情制订打算，例如气功、太极拳、呼吸操、定量行走或登梯练习。
(六)预防。
首先是戒烟。
留意保暖，防止受凉，预防感冒。
改善环境卫生，做好团体休息包全，消弭及防止烟雾、粉尘和抚慰性气体对呼吸道的影响。
大米的营养价值及效用与作用剖析
大米又称稻米，是环球上仅次于小麦的关键食物。
大米从其黏度上分，有糯米、粳米、籼米三种。
其黏性的大小与出饭多少呈正比。
上方咱们了解一下大米的营养价值及效用与作用。
一、大米的营养价值据剖析：每10克糙米胚芽含有蛋白质3克，植物性脂肪1.2克，b族维生素2.5毫克，维生素e1.8毫克，维生素c50毫克，维生素a50毫克，烟酸250毫克，叶酸250毫克，锌20毫克，镁15毫克，铁20毫克，磷15毫克。
由此可见，胚芽是大米营养的精髓所在。
美国倡导成年男子每日摄取维生素e10毫克，女性8毫克。
依此目的，每日吃200克糙米就够营养了。
但是，遗憾的是，稻米在精加工的环节中，这些营养物质会失落许多。
因此，吃大米也是吃糙米更有营养，更迷信。
二、大米的效用与作用1、中医以为大米具备补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等效用。
2、大米入脾、胃、肺经，具备补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
3、因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
4、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在必定水平上缓解皮肤枯燥等不适。
5、大米可提供丰盛维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的效用，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充溢弹性。
三、大米的营养特点大米的关键营养成分是淀粉，约占70%左右。
大米中所含的淀粉分为支链淀粉和直链淀粉。
支链淀粉的分子比直链淀粉大，也比拟黏。
糯米的淀粉所有是支链淀粉，较难消化排汇，适宜于制造辅食和糕点。
大米中，胚芽的体积只要糙米的3%，但它所含的营养成分却最高，占66%。
米糠层占糙米的5%，营养成分也占29%之多。
胚乳只管占糙米的92%，但绝大局部是淀粉，而维生素和矿物质简直为零，所含的蛋白质也很少，只占糙米总量的5%。
四、中国大米的栽培史稻米在我国有悠久的栽培史，甲骨文、金文中已有稻字。
诗经;中有十月荻稻的诗句。
《黄帝内经》写稻米者完，意思是说，稻米给人的营养是完整而片面的。
医圣张仲景把大米作为扶正祛邪、通利脏腑的要药，他创制的白虎汤、桃花汤、竹叶石膏汤等，都有大米。
宝宝发烧了，有什么物理降温的上策？
作为妈妈是最怕宝宝生病了。
由于宝宝的身材很敏感，抵制力不够强，稍稍不留意都会惹起一些感冒发烧。
那宝宝发烧怎样退烧才快呢？宝宝发烧又如何运用物理降温呢？上方，我整顿搜集了6种最有效的物理降温方法，宝妈们连忙收藏吧！
宝宝的反常体温是可以在必定范畴内发生动摇的，持久的体温动摇，而全身状况良好，且无清楚症状，就不以为是生病。
当体温低于37~38℃属于低热，当体温在38℃~39℃之间属于中度发热，当体温在39℃~41℃之间就属于高热了。
普通低热对人体是一种包全，由于病菌普通状况最佳繁衍温度是37℃左右，假设超越37℃就不利于病原微生物的繁衍，因此也可以防止疾病的分散。
当体温到达38.5℃以上最好经常使用退热药物，由于孩子的神经系统还没有发育完善，特意容易惹起高热惊厥。
继续的高热，会造成人体氧气和营养素消耗的参与，也会减轻各个脏器的累赘，容易形成关键脏器的配置失调，尤其是在心脑血管方面。
超高热(41℃以上)就会造成脑细胞的挫伤，当体温超越42℃，就会造成脑细胞的坏死，甚至会惹起昏厥和死亡。
脑炎、中暑等都是超高热的紧急形态，必定要踊跃解决。
当宝宝体温在38℃~39℃之间，就可以采取以下的物理降温方法：
1.多喝水
多给宝宝喝水，补充体液，这是最基本的降温方法，而且是十分有效的，实用于一切发热的宝宝。
输液之所以被大少数家长都以为成果好，和静脉补充体液是有很大相关的。
一些宝宝发热的时刻由于嗓子会不舒适等各种要素不情愿多喝水，这个时刻宝妈们必定要把喝水当作最关键的事，可以试试决定各种果汁饮料，当然最好的还是白开水。
2.温水擦身
用温水擦拭全身也是一种十分好的降温方法，适宜各个年龄阶段的宝宝，普通水的温度在32℃~34℃比拟适宜。
每次擦拭的期间最好10分钟以上。
擦拭的重点部位在皮肤有皱褶的中央，比如颈部、腋下、肘部、腹股沟等处。
但关于高热或许大点的宝宝就可以驳回温水浴，水温比体温稍低一点就可以了，由于温度太低宝宝不容易接受。
3.降低环境温度
宝宝退热须要和周围启动热替换，环境温度越高攀越无利于退热，最好的环境温度是在20℃~24℃(依据节令不同)，无利于体温缓慢降低。
但关于小婴儿，特意是在夏天，只需把婴儿的衣服关闭，放在阴凉的中央，他的体温也就会缓缓降低。
但假设宝宝发热的早期伴有畏寒、寒战，那就说明宝宝的体温还在回升期，就不合实用这种方法哦。
4.经常使用退热贴
退热贴面积很小，退热成果是有限的，但关于高热的宝宝来说或许会觉得舒适一些，但这只是一种辅佐措施。
冰敷由于太冷，或许会惹起孩子皮肤的毛细血管收缩，阻碍散热。
尤其是随同有畏寒、寒战的宝宝更不能用冰敷。
5.酒精擦浴
婴儿的皮肤很薄，酒精浸透性比拟很强，就容易经过皮肤排汇，但或许会发生酒精中毒的症状。
酒精擦浴也会抚慰皮肤，会惹起毛细血管的收缩，阻碍散热。
儿童特意是小婴儿普通都不倡导驳回。
6.多排泄
多喝水、多小便是一种十分好的带走体内热量的方法，其实大便也是一个不错的决定。
只需预备开塞露一只，假设孩子发热今日或是几天都没有大便，用一次性开塞露，扫除体内积蓄的食物残渣，排泄的同时也能带走热量使高热降低，很多中药就是应用这种方法来实现退热的，中医称之为清下焦之热或通便。
这些中药里普通都含有大黄、石膏、瓜蒌、槟榔等，所以经常使用时要谨慎。