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老人常说“一两鸡内金二两金”，鸡内金是什么，有什么作用？
说起鸡内金或许还有人不知道是什么，其实这种鸡内金，也就是鸡肫内壁下面的一种黄黄物品，但是这种鸡内金无论是在口感下面，还是效用下面，多是十分好的宝贝了，先来说说口感下面吧
不知道大家知不知道，这种鸡内金在口感下面多是有点淡淡苦味的，但是在吃鸡内金的时刻，觉得还是蛮脆嫩的，所以有的人青睐吃鸡内金，有的人又不青睐吃鸡内金，不过鸡内金要是连着鸡肫一同煮的话，那么就会造成鸡肫也有点不好吃了，所以咱们在解决鸡肫的时刻，多会把鸡肫下面的鸡内金剥上去的，而后独自煮鸡肉吃的，至于在效用下面也是好了解的，由于依据迷信钻研资料来看，
只需咱们吃了鸡内金了，那么吃下去的食物就会很快消化完了，所以只需是有点消化不良的，那么就可以驳回服用鸡内金的方法了，但是在服用鸡内金的时刻，不倡导大家连着鸡肉一同吃的，由于鸡内金要是连着鸡肉一同吃的话，那么一是在效用下面要大打折扣，二是在口感下面也是比拟差的，所以咱们在服用鸡内金的时刻，多是先将鸡内金剥离上去，而后再将鸡内金晒干了，
最后再将晒干的鸡内金，磨成粉未泡水喝就行了，但是我团体不倡导大家自己制造鸡内金粉的，由于咱们在制造鸡内金粉的时刻，一是不知道份量有多少，二是在制造步骤下面也是比拟费事的
最后小结：咱们在服用鸡内金粉的时刻，最好是间接购置成品的鸡内金粉，由于这些成品的鸡内金粉，一是在份量下面够咱们用的，二是在质量下面，也是比拟好的做为70后和家里最小的孩子，在小时刻我是遭到最多的钟爱的，家里那时刻过年杀鸡，鸡身上有一个部位不时是我的独享，那就是—— 鸡胗。
鸡胗，我不时以为它是鸡身上最美味的部位，如今市场上鸡胗也差不多是除鸡翅以外，鸡身上卖的最贵的部位。
鸡胗在老人的眼里有协助消化的作用，如今我也经常给我儿子买鸡胗来食用。
小时刻我长得比拟瘦，而且又不太爱吃饭，并且消化不好，经常几天不排便。
母亲看见谁家杀鸡了，就去要杀鸡后鸡胗外面的那层黄皮。
回家荡涤洁净后，用瓦片焙干了磨成粉冲水给我喝。
说这个有去积食的作用，而且有助于消化，这个确实很有成果，并且如今中药店里也有鸡内金的发售。
我记得，儿子小时刻给他买过用鸡内金和山楂制造的助消化的中药丸。
鸡内金就是鸡胗的内壁，由于鸡是没有牙齿的，全靠吃进胃里的沙石来磨碎食物。
这个鸡内金能够包裹住沙石，而且不时协助鸡来消化食物，人造作用是很大的。
由于鸡胗的内壁是金黄色的，所以大家管它叫鸡内金。
“一两鸡内金二两金”的说法，其实也是很有情理的，由于:
鸡内金由于它的药用价值，加上以前鸡是比拟难得食物，而且一只鸡只要那么一点鸡内金，人造有了“一两鸡内金二两金”说法。 如今鸡的产量大，吃鸡关于普通家庭曾经是很寻常的事，鸡内金做为药食同源的食材，在很多中药店里也有发售，不过都是论克开售的，这点跟黄金的售卖方法到真有点相似，怪不得老人会有这种说法。老人常说“一两鸡内金二两金”，鸡内金是什么，有什么作用？爱 肥壮 的小博开讲啦！
在这个猪肉涨价飞起，牛羊肉也不时居高不下，有很多人就把眼光放向了鸡肉，鸡肉也是性价比很高的食品，浑身高低都是宝。
鸡肝，鸡屁股，鸡头号等都是极具风味的。
我也听过我家的前辈说过“一两鸡内金二两金”，预计有些人到如今都不知道鸡内金是什么？究竟能不能吃，当天就来说一说这鸡内金的小秘密。
在解决整支鸡的时刻，会发如今鸡胗处有一些黄黄的物品，这个物品就是鸡内金。
预计大局部人都会觉得是脂肪一类的物品就给扔了。
其实食用方法也很繁难，将鸡内金剥离进去，而后晾成干就可以吃了，是很不错的补品。
其实最经常出现的一种作用就是可以预防结石和促成结石的合成。
鸡内金在药店中普通都有，记得我小时刻我的叔叔就有肾结石，那时刻我看着他都觉得疼，起初去了药店，买了鸡内金粉，每天泡水喝，也就不到一个星期的时刻，就自己将肾结石排进去了。
鸡内金连结石都可以消弭，那它就更可以促成消化，增强必定的代谢才干，鸡内金的营养也是很丰盛的，或许还会比鸡肉丰盛，很适宜老人和孩子食用。
鸡内金还有增强食欲的作用，在促成毒素排出体外的同时，还会让你进食更多的营养。
1.要留意有很多假的鸡内金，要记得鸡内金每个黄的水平都不太一样，有的甚至偏深色，真的鸡内金泡水是不会很容易的就变烂。
2.最好不要天天食用，防止胃肠的过于依赖。
3.大家可以忧心食用鸡内金，反作用简直可以疏忽！
鸡内金就是鸡胗下面那层黄色彩的皮，普通解决时咱们都会剥掉它，不然就会觉得好脏。
但其实把它洗洁净、晒干了就成了一味中药。
以前的老人家会在家里杀鸡、解决鸡胗时，将鸡内金剥除，解决好后放窗台上晒干，以备以后有要求的时刻可以用到。
鸡内金重要的作用是健脾消食、与其它药材搭配有化结石的作用，关于脾胃配置不好的人群，以及正在发育阶段的儿童来说，它是一款十分不错的中药。
常有要求的人会将鸡内金磨成粉，与大米一同熬成粥服用。
这里分享两道无关鸡内金的食谱，以供有要求的人参考。
【内金鸡胗汤】
【重要食材】：鸡内金10克，砂仁3克，鸡胗250克，姜、葱各10克，料酒15毫升，盐6克，胡椒粉3克
【制造方法】：
1、鸡内金炒黄，洗净；砂仁打成细粉。
2、鸡胗洗净，切成薄片；姜切丝；葱切段。
3、将鸡胗、鸡内金、砂仁、姜、葱、料酒放入炖锅内，加水过量，先用武火烧沸，再用文火煮30分钟，放入盐、胡椒粉即成。
【食用方法】每日1次，佐餐和单食均可。
【功用疗效】暖脾胃，行气止疼痛。
对慢性萎缩性胃炎患者有必定的疗效。
【内金炖猪肚】
【重要食材】：鸡内金20克、猪肚500克，料酒15毫升，姜、葱各10克，胡椒粉3克、盐4克。
【制造方法】
1、鸡内金炒黄，洗净；猪肚洗净，切成3厘米见方的块。
放入沸水锅中氽去血水；姜切片；葱切段。
2、将猪肚、鸡内金、姜、葱、料酒放入炖锅内，加水过量，先用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煮90分钟，放入盐、胡椒粉即成。
【食用方法】每日1次，过量食用。
【功用疗效】补中益气，和胃润肺，消化积食。
对慢性萎缩性胃炎、胃酸不足患者有必定的疗效。
【留意事项】脾胃虚弱者不宜食用。
在生存中，关于孩子厌食，有时也会用过量鸡内金洗净、研成粉，分次给孩子服用，每次1~3克，每日1~2次。
貌不惊人的、棘手会被咱们摈弃的鸡内金居然也是有着神奇的大作用，所以老人常说“一两鸡内金二两金”是挺有情理的。
不过，鸡内金虽好，脾胃热盛的人群以及阴虚内热的人群最好不要服用，防止出现过补的状况。
在自己家里做，青睐吃鸡肉的人还会购置整只鸡。
可你真的吃对了吗？很多老人提示：鸡外面有一个十分宝贵的宝贝，惋惜的是有一多半的人都给扔了。
老人们说的就是鸡外面的鸡胗，鸡胗外面包着的一层黄色物质。
或许有的人以为这个中央很脏，由于包着的是鸡外面的排泄物，所以一口都不能吃了。
其实不是，身边的老人都在说“一两鸡内金二两金”，那鸡内金究竟有哪些神奇之处呢？咱们要不要吃。
在中医上以为，鸡内金是一种中药材，在《中国药典》中就有相应的记录，外面说到鸡内金归脾、胃、小肠、膀胱经，重要效用是健胃消食，可用于食积不消、遗尿、小儿疳积等等。
除了咱们自己做整只鸡的时刻，可以看到这个中央，在去药店购置的时刻也可以看到这种物质，依照自己的身材状况来服用，抵消化不良的人是十分有成果的。
而鸡内金之所以有这种效用，也可以从鸡进食食物说起，鸡原本就是一个什么都能吃的生物，不论你是喂它虫子吃，还是喂它棒子粒吃。
你可以细心观察鸡吃的方法，他们理论不会有过多的咀嚼，也正是由于它们没有牙齿。
所以鸡重要依托的就是鸡的胃部，而鸡内金的这个局部也正是鸡消化的中央。
所以，鸡内金在养脾胃，跟促成肠胃消化下面效用就比拟好了。那什么人适宜吃呢？
假设你吃饭之后，觉得十分撑，怎样带着都不舒适，那么你可以用一点鸡内金，把鸡内金磨成粉，或许是间接从药店买磨好了的鸡内金粉末，煎服或许是用来泡水喝，可以促成肠胃的消化，缓解你的不适。
另外，假设孩子总是偏食，或许是不青睐吃饭，那么也可以选用鸡内金，在这里家长们要留意，假设是孩子吃咱们必定要审慎，在吃之前必定要遵从医嘱，吃多少怎样吃，防止给孩子的身材 肥壮 带来要挟，这样反而会起到反的成果。
另外，关于没无关系疾病的人群，也不用非得选用这样的药材 养生 ，用其余的食物食疗即可。
其实，鸡内金的效用不只仅是协助消化那么繁难，它是一味中药，也是特意好的日常保健品，而且作用宽泛，倡导每家每户都要常备。
单看“鸡内金”这个名字，就知道后人对它有多注重，把它比作鸡身材内的“黄金”。
它确实也不孤负这个美名。
鸡肫，也叫鸡胗，是鸡的胃。
鸡内金是鸡肫内的硬化角质层。
大家可以在办理鸡的时刻，把它剥上去晒干，碾碎后就可以留着用了。
普通在药店买的鸡内金，是晒干后碾碎的粉末。
1、鸡内金是调治积食的特效药
鸡是杂食生物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。
而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化配置很弱小。
所以，吃鸡的补益作用重要就是补脾胃。
光是鸡肉，补脾胃的成果就不错。
鸡肫是鸡的胃，它补脾胃的成果更是好上加好。
而鸡内金是鸡肫间接接触食物的内层，是担任消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用人造是十分突出的了。
鸡有两个胃：一个是前胃，一个是砂囊，砂囊就是鸡肫。
鸡没有牙齿，所以要吃石头和砂子，吃下去寄存在鸡肫外面，所以叫做砂囊。
吃下去的食物到了砂囊，经过鸡内金和砂石的摩擦，就把整个儿的食物给磨得很细了。
鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。
民间罕用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。
2、鸡内金可调节一切胆的疑问
鸡内金还有更大的用途，就是化结石。
鸡内金连石头都能磨，所以它化结石的效用很强。
像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人，常吃鸡内金十分好。
中医治疗胆结石症，更少不了鸡内金这味药。
鸡内金能化胆结石，对调节胆囊炎也有协助。
只需是胆有疑问，都能用到鸡内金。
鸡内金是经过调肝健脾，来改善胆配置的。
它既能去肝经的干冷，又能消脾胃的淤积，健脾补脾，所以对预防和调节胆的疑问很有协助。
比如，患有胆囊炎的人肝胆有干冷，可以常吃鸡内金来协助祛除干冷。
专家倡导：胆有疑问的人，除了治疗之外，在往常可以经常吃鸡内金来协助调节。
胆囊炎、胆石症等疾病，往往有家族遗传的偏差。
假设家里的前辈有胆的故障，年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。
说到胆结石，专家要提示大家：
早上再忙也要吃早饭，否则容易得胆结石。
由于夜里人不要求消化，咱们的胆汁就存在胆囊里。
经过一早晨存储，就等着早上经常使用呢。
可要是你不吃饭，胆汁就用不到，这样胆汁在胆里贮存期间长了，就稀释了，到最后就结晶成结石。
肥壮 的前提，就是养成好的生存习气。
好好吃饭，咱们就可以少得很多疾病。
3、吃鸡内金，养肝脾
其实，大家往常也可以吃一点儿鸡内金，有很好的保健作用，可以健脾、养胃、调肝，还能预防结石。
鸡内金特意长于硬化安全的物品，不只是积食和结石，它关于人体内的一切硬块都有硬化的作用，比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。
常吃鸡内金，关于预防这些疾病就有协助。
二、鸡内金怎样吃呢？
药店买来的鸡内金，是碾成小块的。
假设是自己家晾晒的，把它用擀面杖捣碎就成了。
鸡内金没法碾得很碎，它很硬，不能间接生吃，要跟着饭菜一同煮过再吃。
你可以在做饭的时刻，放一点儿碾碎的鸡内金一同煮。
比如说，吃早餐的时刻，把鸡内金放在粥里一同熬。
如今有豆浆机了，更繁难，在用豆浆机做五谷杂粮粥的时刻，顺便抓一小把鸡内金放在外面就行了。
留意：鸡内金不会溶解在水里，它会沉底。
所以，喝汤或许粥的时刻，必定要从底下捞，这样才干吃到鸡内金。
假设没期间在家做饭吃的人，可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末，装在小瓶里，每天吃饭时取进去吃小半勺。
三、全家保健，吃鸡内金蒸鸡蛋
有小孩的家庭，倡导四季常备鸡内金，经常给孩子吃一些，健脾助消化特意好。
鸡内金煮在汤里，孩子普通不爱吃。
营养专家介绍用鸡内金蒸鸡蛋，这样不只好吃，补脾的成果还更好。
鸡内金蒸鸡蛋是最好消化的，特意适宜老人、小孩和脾胃虚弱的人。
鸡内金蒸鸡蛋的做法，跟普通蒸鸡蛋差不多。
1、把鸡蛋尽量打散，打得越平均越好。
2、往打好的鸡蛋里加两倍的米汤，放一点点香油和盐，再放一勺鸡内金。
3、把资料上锅，用中火蒸，水开以后，再蒸35分钟关火就行了。
记住：锅盖不要盖严，要稍微关闭一点儿，不要用大火，而是一直用中火蒸。
效用：这道菜一家人都可以吃。
小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋，不只助消化还不容易尿床；男子常吃，可以预防脂肪肝；女性常吃，有调经通经的作用；老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋，对预防白内障也有协助。
鸡内金是鸡肌胃外面的一层物质，其韧性十分好，重要的作用就是协助鸡消化食物。
这里有个奇异的现象，小时刻在咱们乡村，有很多收废品的来回收鸡内金，这个80年代以前的乡村人应该都有记忆。
奇异的是，鸭子的肌胃外面也有相反的内金，可是为什么鸭内金却没人回收呢？
还有一个就是鸡内金十分容易取上去，间接用手撕，很容易就可以完整的撕上去。
而鸭子的内金就不行，只管作用是一样的，看上去也差不多，但是不好撕，很容易撕断，在杀鸭子的时刻由于内金比拟硬，难咬影响口感，只能用刀来刮，而且也要有耐烦，由于质地没有鸡内金好，所以只能一点一点的去除。
在我小的时刻，家里杀鸡都会把鸡内金保留上去，记得回收如同是1分钱一个，不过那时刻一分钱可以买糖吃，所以经常会背着小孩儿把家里的鸡内金卖了。
记忆中偷卖过最多的就是鸡内金和牙膏皮了，只是这个牙膏皮如今的年轻人基本上都不知道。
由于如今的牙膏包装不像以前的，基本上都是塑料制品，以前的应该是吕做的，多少钱比鸡内金高一些，多少钱在5分钱以上。
鸡内金是一种中药材，基本上的药店都有这个物品。
只管知道是一种药材，但详细有什么作用不太明确，不敢乱说，免得误导。
这里要求提示一下，乡村很多物品都有不错的药用价值，也知道有什么作用，不过普通人都不知道怎样用，要求多大的剂量等。
所以，尽量不要自觉食用，有疑问还是得找医生。
既然你肝胆相照的问了，我便认仔细真的回答你。
鸡内金是鸡胃最外面的一层金色薄膜，普通人们在吃鸡内脏的时刻，都会把这个物品给丢了。
由于人们把鸡内金以为是最脏的物品，却不知道它不只不脏还是药材，对身材 肥壮 很无好处。
在民间还有一两鸡内金等于二两黄金的说法，可见鸡内金是个宝贝。
常吃鸡内金的人，究竟能获取哪些好处？
消化变好了，食物在进入人体后，必定要经过消化，才干变成营养物质，维持身材反常的生命优惠。
而人体要是消化不好，食物不能及时合成，就会不时沉积在肠道里，也会发生很多气体，造成肚子胀的舒服。
而且，明明身材很饿也没有力量，但是肚子不舒适也没有胃口，常年这样就会造成身材免疫里低下，人经常生病。
这个时刻就要求吃点鸡内金，协助消化食物，也能促成体内代谢废物排出体外。
一吃饭就吐的症状不会出现，有的人只管胃口不好，但是身材很饿要求补充能量。
不过，刚吃过饭没多久，就把吃的物品就吐进去了，而且，还觉得肚子里很胀不舒适。
这样的状况在夏天比拟经常出现，也在受凉的人身上容易见到，少数是由于肠胃不好。
而有这种状况的人，在吃一段期间鸡内金后，就会出现症状获取缓解，也能忧心吃饭了。
体质也变好了，这是经常吃鸡内金的人，必定会获取的好处。
大家都知道鸡内金的好处是消食，经常吃鸡内金的人胃口会变好，也不会出现消化不良的状况。
要知道身材在营养短缺的状况下，免疫力就会提高，体质也会变好。
像肚子胀，吃不下的状况也不会出现，人造身体会变得舒适，人也很少生病了。
鸡内金可以常年服用吗？
看到这里大家也了解了，鸡内金的好处有什么，在知道常吃鸡内金对身材好了之后，人们就很想知道鸡内金究竟能不能常年服用。
只管鸡内金经常作为食补滋补身材，但老话不是说，过犹不迭，要是常年吃鸡内金或许获取的就不是好处，而是坏处了。
由于大批的是鸡内金，对开胃有协助，人们也不会觉得自己肚子胀的舒服。
但要是鸡内金吃多了，就会给身材参与累赘，还会影响身材反常上班，也不利于身材排汇营养物质。
此外，人们常年服用鸡内金，还会对它发生依赖性，要是一顿不吃，就会觉得消化不良。
所以，过量的吃，经常吃是有 养生 价值的，但鸡内金不能常年吃，也不能天天吃。
还有，鸡内除了金营养价值高，做法也是有很多种，做成饼，做成粥，或许是煲汤喝都是可以的。
不过，做成粥吃是最好的做法，不只滋味很好，而且繁难人体排汇营养物质，也能给身材减轻累赘。
但你要是属于内热体质的人，最好还是别吃鸡内金了，不然就是在推波助澜，对身材是只要坏处，没无好处，更不会到达强身健体的目标
鸡内金就是鸡的胃内膜，它有消食化食的作用，它有滋补胃粘膜的效用。
所以就有一两鸡内金胜黄金之说？。
鸡内金是鸡胃里表层粘膜，就是消化食物的表膜，能磨碎食物！人吃了利于消化，俗称化食丹，中药名字叫鸡内金！
我长扁平疣了
中医药验方 1.生薏苡仁25克，煮粥食。
早晚各1次，15日为1疗程。
2. 苦参、白鲜皮、地肤子、蛇床子各15克，板蓝根30克，明矾10克，补骨脂50克。
水煎外洗，每日3~5次，每剂药可洗1~3日。
3.牛蒡子200克。
微炒去皮研细末，每次服3~6克，每日2~3次，温开水送服。
4.鲜马齿苋300克（干品100克）。
水煎服，每日1剂，早晚温服，连服6剂为1疗程。
药渣内服患处，每日4~6次，每次10~15分钟。
5.苍耳子10克，浸泡于75%酒精50毫升内，密封浸泡7日。
滤渣取液用棉球蘸药液涂抹患处，每日数次，连用7日即可。
6.木贼草、生香附各50克，加水500毫升，煎至200毫升，取汁洗患处，每日3次。
7.野菊花、金银花、苦参、蛇床子各10克，明矾5克。
煎水外洗，每日2~3次，每次20~30分钟。
扁平疣治疗三种外治法 一、涂药法：取木鳖子（去壳）50g、大蒜50g、蔓荆子15g、五倍子15g，75%酒精200ml。
将木鳖子、大蒜共研为极细糊状后去渣；蔓荆子、五倍子研极细粉末后与前药同浸于酒精溶液中，搅匀，装瓶密封备用。
用法：先对疣体做惯例消毒，而后用无菌针点刺疣体顶部，抚慰以悄然出血为度，用棉棒蘸药涂疣体上及周围，每日2次。
用药1周为1个疗程。
据报道，此法治扁平疣成果较好，普通用药1周后疣体色泽变褐色或灰色，2周后疣体隐没，脱屑康复。
本方加密陀僧粉20g，治寻常疣疗效亦佳。
二、敷贴法：鸦胆子仁5粒，捣烂。
先将扁平疣患处以热水浸洗，用消毒刀刮去疣体外表的角质层，再将鸦胆子泥敷在创面上，以玻璃纸和胶布固定，3日换药1次。
三、摩擦法： ①将荸荠削去皮，用其红色果肉摩擦疣体，每日3～4次。
每次摩擦至疣体角质层硬化、脱掉，微有痛感或点状出血时为止，普通数日可愈。
②取菱蒂长约3cm，洗去污垢，在患部不时涂擦，每次2～3分钟，每日6～8次。
③取鸡胗皮1只用温开水泡软，再将泡软的鸡胗皮撕成小块，磨擦患处，擦至皮肤微红有刺痛感时为度，每日早、晚各1次。
理论延续治疗3～4周可平复。
鸡内金有什么反作用？
鸡内金是雉鸡家鸡干砂囊的内壁。
杀鸡后取出鸡胗，立刻剥去内壁，洗净晾干。
其外表呈黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，有显著的条状皱纹。
鸡内金入药，有健胃消食、止涩、绞杀化石的效用。
让来看看鸡内金的反作用！鸡内金有什么反作用？正如一句老话说的那样。
药三分毒，它不会不是说一切的药都有毒，而是说当兵要用，以后可以活期服用，所以你不我不用每天都吃。
不过鸡内金没啥事，自身也没什么大忌，所以赢了不会发生反作用。
但是，关于孩子厌食，就应该依据病因启动调整，而不应该把重点放在健胃和消化食物上。
假设孩子厌食症是暴饮暴食形成的，胃越强健，胃的挫伤就会越重，所以这种状况下与其节食，不如健胃。
鸡内金的药用效用【性味】甘平。
归经：脾、胃、小肠、膀胱经。
【效用】能健胃、消食、止遗精、通淋。
重要用于治疗消化不良、呕吐、腹泻、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋、胆胀、胁痛。
鸡内金的食用方法1.鸡内金山药蛋糕【资料】鸡内金30g，干山药100g，面粉500g，黑芝麻、白糖过量。
【做法】将鸡内金、干山药研成细粉，参与500g面粉，用水和面，再参与黑芝麻、白糖，烤10个煎饼，每日一片，10天为一疗程，可经常使用2~3个疗程。
可用于治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁。
2.鸡胗炒米粉。
【资料】鸡内金30片，糯米1000克，糖过量。
【做法】先将鸡内金用中火炒至变黄鼓起，至酥脆时取出，研成细粉，过100目筛备用。
糯米浸泡2小时，取出晾干，笼蒸，晒干或晒干，磨成粉，过100目筛，将两种配料混合，装瓶备用。
每次服2汤匙，每日2次，加白糖，开水冲服。
3个月为一个疗程。
【效用】能补中、健胃、消食、止泻、强身，特意适宜儿童和老年人的日常保健，尤其实用于脾胃虚弱、消化不良或有结石、胃下垂者。
3、内金生肠【材质】猪小肠500g，鸡干鸡内金10克，鲜汤50克，黄酒20克，花生油75克，葱丝、姜丝、白糖、盐、胡椒粉、香油、味精、湿淀粉各过量。
【做法】用刀将肠子切开，切成段。
将鸡内金焙黄，研成细粉。
烧热锅，放油，油七成热时，将生香肠倒入翻炒，用铁勺翻动。
当它八成熟时，将生香肠倒入漏勺中沥干油。
原锅中放30克油，烧至六成热时参与各种调料。
煮沸后，将生香肠倒入其中，参与鸡肉鸡内金粉，翻几下，用湿淀粉抹油，淋上香油。
【效用】健脾利水。
4.金红豆鸡粥【资料】赤小豆40g，粳米30g，鸡内金20g。
【做法】鸡内金洗净磨成粉，赤小豆、粳米洗净。
将赤小豆和粳米放入锅中，放入过量的水，用武火煮沸，文火熬粥，放入鸡肉将鸡内金粉和糖放入粥中，搅拌平均，而后煮沸。
【效用】健脾养胃，利尿除钙