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牛油果的效用与作用有哪些 牛油果怎样吃
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容效用备受生产者亲睐。
牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰盛的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降落胆固醇和血脂，包全心血管和肝脏系统等关键生理配置。
牛油果的效用与作用
1、美容护肤。
牛油果中丰盛的维生素和植物油脂，对皮肤十分好，有保湿、去角质、防晒等效用，初级化装品中，少数有牛油果的成分。
2、降落胆固醇。
牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可替代膳食中的饱和脂肪，故有降落胆固醇的效用。
3、包全眼睛。
牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。
牛油果含有丰盛的叶酸，它能预防胎儿产生先本能神经管毛病，缩小成年人患癌症和心脏病的几率。
牛油果怎样吃？ 牛油果的营养价值很高，但怎样吃呢？方法有很多，比如：
1、间接食用。
将牛油果洗洁净，去皮去核，切成小块，间接食用，留意细细品味，第一次性吃或许会不太习气哦。
2、做沙拉。
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己青睐的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），而后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上。
这是很便捷的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹平均，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔。
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖。
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮上去碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，间接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油。
把比拟生的牛油果蘸芥末酱油，这是日自己青睐的吃法。
取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再所有二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。
蘸食，口感相似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果最佳食用方法
牛油果，又称鳄梨、油梨，是一种原产于墨西哥和中美洲的水果。
它的果肉呈黄绿色，质地柔软，滋味鲜美，营养丰盛，被誉为“森林奶油”。
牛油果含有丰盛的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体肥壮有很多优势。
那么，如何食用牛油果能力更好地施展其营养价值呢？以下是一些倡导：1. 间接食用：最便捷的方法就是将牛油果切开，去核，用勺子挖出果肉间接食用。
这样既能品味到牛油果的原汁原味，又能排汇其丰盛的营养成分。
不过，牛油果的滋味较为不凡，有些人或许不太顺应。
此时，可以尝试将其与其余食物搭配食用。
2. 制造沙拉：将牛油果切成小块，与其余蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄等）混合，参与过量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉调味，即可制形成美味的牛油果沙拉。
这种吃法既便捷又肥壮，还能参与饱腹感，是很多减肥人士的首选。
3. 制造果汁：将牛油果与苹果、橙子、香蕉等水果一同榨成绩汁，口感鲜美，营养丰盛。
此外，还可以参与一些酸奶或牛奶，制形成奶昔，口感愈加丰盛。
4. 烹饪菜肴：牛油果也可以用来烹饪各种菜肴，如牛油果炒饭、牛油果炖鸡、牛油果三明治等。
在烹饪环节中，牛油果可以作为油脂替代品，既能参与菜肴的口感，又能降落热量摄入。
5. 制造面膜：牛油果中的脂肪酸和维生素E对皮肤有很好的滋润作用，可以用来制造面膜。
将牛油果捣碎，参与过量的蜂蜜或酸奶，涂抹在脸上，期待15-20分钟后洗净，可以有效改善皮肤枯燥、毛糙等疑问。
6. 制造冰淇淋：将牛油果与牛奶、糖和淡奶油混合平均，放入冰箱冷冻，即可制形成美味的牛油果冰淇淋。
这种冰淇淋不只口感细腻，而且营养丰盛，是夏季消暑的好选用。
牛油果怎样吃营养又美味？
牛油果（又称鳄梨）是一种营养价值极高的水果，含有丰盛的肥壮脂肪、维生素和矿物质。
它的滋味醇厚，口感细腻，是许多美食的关键组成局部。
以下是一些既营养又美味的牛油果食用方法：间接食用：最便捷的吃法是将牛油果切成两半，去掉核，用勺子间接挖食。
可以撒上一点盐或挤上柠檬汁参与风味。
制造牛油果沙拉：将牛油果切成块状，与番茄、黄瓜、洋葱等蔬菜混合，参与橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，制成清爽可口的沙拉。
牛油果吐司：将牛油果捣成泥，涂抹在烤好的全麦面包上，可以加上煎蛋、培根、番茄片或许撒上芝麻、罗勒叶等，制成营养丰盛的早餐或午餐。
牛油果冷汤：将牛油果、酸奶、黄瓜、蒜末、新颖香草等食材混合搅拌，冷藏后即成一道清凉的夏季冷汤。
牛油果寿司：将牛油果切成条状，搭配生鱼片、黄瓜等，卷入寿司米中，制成创意寿司卷。
牛油果冰沙：将牛油果、牛奶（或植物奶）、蜂蜜和冰块一同搅拌，制成营养丰盛的冰沙饮品。
牛油果酱：将牛油果捣碎，参与莳萝、洋葱、番茄、辣椒等调料，搅拌平均，可作为薯片或玉米片的蘸酱。
牛油果巧克力慕斯：将牛油果、可可粉、枫糖浆和香草精混合搅拌，制成肥壮的巧克力慕斯。
牛油果烤鸡蛋：将牛油果切半去核，微微放入鸡蛋，撒上盐和胡椒，放入烤箱烘烤，制成牛油果烤鸡蛋。
牛油果汉堡：在汉堡中参与牛油果片，可以参与汉堡的口感和营养价值。
牛油果的食用不只美味，还有助于降落胆固醇、管理血糖、促成心脏肥壮等多种肥壮优势。
不过，因为牛油果的热量较高，过量食用即可。
经过上述不同的食用方法，可以让牛油果成为日常饮食中的营养加分项。