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玉米不能和什么一同吃 食用玉米的忌讳
食用玉米的忌讳：1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易排汇。
2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一同吃掉，由于许多营养都集中在这里。
3、玉米尤其适宜糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰盛，吃下血糖不会迅速升高。
4、但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“细粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选用。
5、玉米受潮霉坏蜕变发生黄曲霉素，有致癌作用，应当忌讳食用。
玉米的效用
玉米的效用与作用1.减肥食后可消弭瘦削人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌植物纤维素能减速致癌物质和其余毒物的排出，多吃玉米还能克服抗癌药物对人体的反作用。
3.降血压降血脂丰盛的钙可起到降血压的效用，有促成细胞决裂、降低血清胆固醇、并防止其堆积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有必定的预防和治疗作用。
中美洲印第安人不易患高血压与他们重要食用玉米无关。
4.参与记忆力、抗苍老抚慰大脑细胞，增强者的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统配置。
能起到使皮肤细嫩润滑，克服、延缓皱纹发生作用，可以反抗眼睛老化。
5.明目常罕用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力降低，叶黄素和玉米黄质仰仗其弱小的抗氧化作用，可以排汇进入眼球内的有害光线。
6.促成胃肠蠕动可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的作用
玉米的营养价值每100克中含有蛋白质8.5克 脂肪4.3克 糖72.2克 钙22毫克 磷162毫克 镁2.6毫克以及维生素 烟酸 泛酸 动物素等玉米的药用价值玉米含维生素E丰盛,不只对心脏病,糖尿病无好处,而且能促成细胞决裂,延缓细胞苍老,坚持人体肥壮,延伸生命,它还含有少量的赖氨酸,能减轻抗结核药物的反作用,克服癌细胞的成长,同时常吃玉米油,对老年人特意是动脉硬化,冠心病和血液循环阻碍患者有很好的治疗作用
吃煮玉米有什么好处和坏处
吃煮玉米的好处1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清干冷和利肝胆的效用。
实用于尿路感化、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2、玉米油是一种良好的药物，常年食用可降低血中胆固醇，硬化动脉血管，是高血压、冠心病、瘦削症患者和老年人的现实食用油。
3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的出现，并具备延缓细胞苍老和脑配置退步的作用。
4、玉米开胃、利尿、清干冷的作用显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
5、玉米有抚慰肠蠕动、防治便秘的作用。
6、常吃玉米的人，不只出现高血压病和心脑血管病的几率低，出现癌症的危险也显著低于不吃玉米的人，这是由于玉米中含有较多的具备抗癌防癌作用的硒与镁。
7、玉米汤无利尿成果，特意是用于水肿性瘦削。
每天睡醒会感觉脚和脸及身材都有肿胀，那就是代谢不够好，还有就是平时上厕所的次数比普通人少，这样就容易水肿。
从这个方面讲，玉米对女性有减肥作用。
吃煮玉米的坏处1、玉米的营养价值虽高，但却无法常年偏食玉米。
常年单吃玉米的人，会出现维生素PP不足症，出现皮肤毛糙、角化适度等体现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。
所以，消化配置不好的人可多吃糯玉米。
但糯玉米营养虽好，并不适宜一切人，如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖，含糖量到达了8%，增强甜玉米的含糖量更高，且其中大局部是蔗糖、葡萄糖，极易惹起血糖升高。
甜糯一旦被患者食用，其血糖回升速度就会放慢。
4、街上卖的玉米会参与糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相，但对人体的损伤却是极大的。