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做法，爆炒绿豆芽怎样做好吃，爆炒绿豆芽的家常做法
主料：绿豆芽300g 辅料：葱过量，姜过量，蒜过量，辣椒过量，油过量，盐过量，味精过量，胡椒粉过量，青椒过量，红椒过量步骤：1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好。
2.洗好绿豆芽，切好青、红椒丝。
3.大火把锅烧热，添加油烧热添加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时，添加盐、胡椒、味精拌一拌出锅。
小贴士：炒时不要加水，绿豆芽原本水份就很多。
炒豆芽怎样做
配料: 主料：瘦猪肉150克，绿豆芽150克。
调料：豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。
·特征： 肉丝炒豆芽，主料绍豆芽，瘦肉丝。
绿豆芽含有较多的维生素C，钙盐、磷盐，对人体抗坏血病，佝偻病有关键作用。
瘦肉丝，含蛋白质较肥肉多，而含脂肪较肥肉多，每100克能发生热量330千卡；同时，还含有较多磷和铁。
所以瘦肉与豆芽相配，荤素相兼，营养搭配正当，添加调料，旺火急炒，使其柔脆鲜嫩，味香爽口，却又不脂肪贮存于体内，是瘦削者健美减肥的现实菜肴。
() ·操作: 1、将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗洁净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。
勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。
2、勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好的豆芽，烹醋，加精盐、味精、胡椒粉，旺火急炒片刻，淋花椒油出勺即可。
炒绿豆芽的做法，炒绿豆芽怎样做好吃，炒绿豆芽的家常
炒绿豆芽的做法步骤1豆芽洗净沥干。
2葱切丝。
3青椒切丝。
干辣椒备用。
4热锅凉油，爆毒草椒，将花椒盛出。
5倒入干辣椒炒出香味，倒入葱丝、青椒丝。
6倒入绿豆芽。
7倒入少许醋。
翻炒平均。
8放少许盐提味，再倒入少许醋。
9翻炒平均即可装盘。
绿豆芽怎样炒好吃：便捷又美味的做法教程
主料：绿豆芽500克；辅料：青蒜50克；调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克；做法：1.将绿豆芽择洗洁净，控水备用；2.青蒜洗净切段；3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。