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老婆饼怎样做
老婆饼的做法具体引见菜系及效用：美味糕点
老婆饼的制造资料：主料：面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各过量
教您老婆饼怎样做，如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手轻复揉搓成团。
3.将1包上2，擀叠3次，而后卷生长条，下剂（分红小份）。
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。
5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。
6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 老婆饼视频在线观看：
自制月饼的家常做法大全怎样做好吃视频
自制月饼的做法1.面粉、奶粉过筛备用。
2.硬化糖浆添加枧水、油搅拌平均3.将硬化糖浆添加粉外面，楺成面团4.用保鲜袋装起松弛20分钟5.将松弛好的饼皮分红等分6.馅料也分红等份，（我的技术不高，我用的比例是：皮：馅是3.5：6.5）7.取一块饼皮压扁，放上绿豆馅。
8.缓缓用手把饼皮向上推，收口揉圆。
9.这是我包好馅的饼团10.月饼模内用面粉晃几下，再将模具内手粉倒进去，模具上平均沾了一层薄薄的面粉，防粘；放入用粘了面粉的饼团，在台上使劲压几下，再缓缓推饼团。
11.这就量我做好的饼坯。
12.在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。
13.高低火200°烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟。
14.这是刚烤好的月饼，色泽不亮，外表很干的，用保鲜袋装起，放入冰箱冷藏，1、2天后拿进去，这时回油后，色彩会亮丽多了，表皮变软了，些时食用最佳。
冬茸馅的家常做法大全怎样做好吃视频
冬瓜糖稍微洗去糖份，沥干水份，切粒；搅拌器里放入除糕粉外的一切资料2.搅拌成茸，倒入容器里，缓缓添加糕粉搅拌平均3.放入冰箱冷藏30分钟，取出即可包各式各样的酥饼和糕点
京式白糖月饼的做法
京式白糖月饼的做法1.内馅资料花生仁、核桃仁冰糖放在食品袋内用擀面杖弄碎2.将弄碎的内馅和切碎的冬瓜糖放在容器内3.再将炒熟的面粉和香油、色拉油倒入容器内4.刮刀拌至无干粉状5.等分红大小平均的团子，放入冰箱冷藏备用6.将饼皮资料除开水外放在称重放在容器内7.倒入开水，边倒边搅拌8.搅拌成团9.使劲揉搓15分钟以上，让面团充沛润滑起筋10.分红大小均等的剂子11.取一个小剂子压扁12.擀成薄片状13.取一个皮儿，包入内馅14.收紧口，如图状15.收口向下，排在烤盘上16.其它小剂子依照上述环节包好，排入烤盘17.食用色素调好18.用洗洁净的饮料盖盖个红印19.待一切饼上都盖上白色印子，将烤盘送入烤箱，180度中层，30分钟。资料起源：