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英语单词大全（蔬菜）
卷心菜cabbage 椰菜/西兰花broccoli 甘蓝Chinese broccol/gai larn
花菜cauliflower 白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage
菜心flowering cabbage 空心菜water spinach 塌棵菜Chinese flat cabbage
芥菜mustard 韭菜Chinese chive/leek 韭黄leek shoot 莴苣/生菜lettuce
甜菜beet 菠菜spinach 芹菜celery 茄子eggplant/aubergine
香菜caraway 胡萝卜carrot 小红萝卜radish 萝卜turnip
芋艿taro 西红柿tomato 土豆potato 小土豆charlotte
黄瓜cucumber 丝瓜fuzzy melon/towel gourd 芦笋asparagus
茭白wild rice shoots 洋葱onion 山芋sweet potato 山药yam
青椒green pepper 红辣椒chilli 豌豆pea 扁豆haricot
小扁豆lentil 毛豆green soy bean 黄豆/大豆soybean 蚕豆fava bean
豇豆cowpea 绿豆mung bean 豆芽bean sprout 番瓜pumpkin
冬瓜white gourd 苦瓜bitter gourd 大蒜garlic 蒜苗garlic stem
竹笋bamboo shoot 蘑菇mushroom 草菇straw mushroom 藕lotus root
秋葵gumbo 茨菇arrowhead
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
pepper 胡椒
pimiento 甜椒
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
chilli 辣椒
garlic 蒜
chive 葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 洋葱
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
lettuce、、cucumber、、cabbage这英语怎样读？
对于蔬菜的英语单词
taro 芋头 cabbage mustard 芥兰 cane shoots 茭白 ginger 姜 dried ginger 干姜 asparagus 芦笋 bamboo sprout 竹笋 winter bamboo shoots 冬笋 button mushroom 草菇 mushroom / agaricus 蘑菇 dried mushroom / black mushroom 冬菇 champignon 香菇 needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金针菇 asparagus芦笋 dried bamboo shoot 笋干 tender leaves of chinese toon 香椿 fennel 茴香(chinese chives) 韭黄 corn 玉米 aloe 芦荟 agaric 木耳 tremella / white fungus 白木耳 leek 韭菜 caraway/coriander 香菜 spinach 菠菜 cabbage 卷心菜 chinesecabbage白菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower 菜花 broccoli 西兰花 lettuce 生菜/莴苣 butterhead 球生菜 mustard leaf 芥菜/芥末 romaine 生菜 greens 青菜 day-lily buds 黄花菜 hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 turnip 白萝卜 carrot 胡萝卜 summer radish 水萝卜 potato 土豆 tomato 番茄 eggplant茄子 cucumber 黄瓜 gherkin 小黄瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 shepherds purse 荠菜 water shield 莼菜 kale 甘蓝菜 rape/cole 油菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜 bitter gourd 苦瓜 white gourd冬瓜 sweet potato 地瓜 long crooked squash 菜瓜 string bean 四季豆 pea 豌豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆 soy 大豆 marrow bean 菜豆 mung bean 绿豆 soybean 黄豆 kidney bean 芸豆 green soy bean毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout绿豆芽 bean sprout 豆芽 lotus root 莲藕 water caltrop 菱角 lotus seed 莲子 garlic 蒜 garlic sprout 蒜苗/苔 green pepper 青椒 hot pepper 辣椒 marrow 西葫芦 onion 洋葱 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 scallion 青葱 wheat gluten 面筋 chive 香葱 sweet pepper 甜椒 toon香椿 water chestnut 荸荠 yam 山药 lily 百合 常常出现的蔬菜（vegetables）： pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 细香葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁 watercress 豆瓣菜 Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜 Onion 洋葱 Aubergine 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜 Mooli 白萝卜 Watercress 东洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱 Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜 Courgettes 绿皮南瓜，状态似小黄瓜，但无法生食 Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头 Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心 water chestnut荸荠 water shield莼菜 wax gourd冬瓜 yam山药 spinach菠菜
对于疏菜的英语单词
celery 芹菜 Chinese white cabbage 白菜 lettuce生菜 spinach菠菜 bitter gourd苦瓜 cucumber黄瓜 marrow西葫芦 pumpkin南瓜 winter melon冬瓜 potato土豆 sweet potato红薯 carrot胡萝卜 aubergine茄子 tomato西红柿 mushroom蘑菇celery芹菜 asparagus芦笋 cauliflower菜花，花菜 sesame芝麻 pumpkin南瓜 tomato西红柿，番茄 eggplant茄子 cucumber黄瓜 rape油菜 parsley欧芹 lettuce莴苣 cabbage卷心菜，甘蓝 endive苣头菜 leek韭菜 shallot青葱 onion洋葱 beet甜菜 radish圆萝卜 turnip芜菁，萝卜 carrot胡萝卜 yam山药 taro芋头 cacao可可豆 coffee咖啡 sweet potato红薯，番薯 potato马铃薯 vetch野豌豆 lupine白羽扇豆 peanut花生 pea豌豆萝卜 radish 白色圆箩卜 crimson round radish 水箩卜(圆锥形小红箩卜) summer radish 长圆白箩卜 winter white radih 心里美 sweet pink-fleshed radish 胡箩卜 carrot 芜菁 turnip 芜菁甘蓝;大头菜 rutabaga 山药 Chinese yam 马铃薯(土豆) potato 白薯(甘薯,红薯,山芋) sweet potato 木薯 cassava 龙须菜 asparagus 莴苣 lettuce 卷心菜(元白菜) cabbage 大白菜 Chinese cabbage 青菜 greens 菜苔 peduncle;flowering stalk 油菜 cole;rape 榨菜 mustard tuber preserved with chilli 雪里蕻 potherb mustard 芥兰 cabbage mustard 菜花 cauliflower 菠菜 spinach 苋菜 amaranth 空心菜 water spinach;swamp cabbage 茼蒿菜 crown daisy 芹菜 celery 黄花菜 day-lily bud 洋葱 onion 大葱 green Chinese onion 青葱 shallot 大蒜(瓣) garlic(clove) 蒜苗(蒜苔) garlic sprouts;garlic stem 青蒜 leek 韭黄 winter fragrant-flowered garlic 韭菜 Chinese chive;fragrant-flowered garlic 西红柿(番茄) tomato 茄子 eggplant 辣椒 red pepper(chilli,chili,chile) 柿子椒 sweetbell redpepper 黄瓜 cucumber 南瓜 cushaw;pumpkin 冬瓜 Chinese wax gourd;white gourd 丝瓜 vegetable sponge;sponge gourd 苦瓜 balsam pear 葫芦 calabash 西葫芦 field pumpkin 四季豆(豆角) kindey bean;French bean 豇豆 string bean 毛豆(大豆) soybean 蚕豆 broad bean 豌豆 pea 扁豆 lentil;hyacinth bean 刀豆 sword bean 绿豆 mung bean 赤豆 small red bean 黄豆 soybean 豆芽 bean sprouts 茭白 wild rice stem 慈菇 arrowhead 蘑菇 mushroom 木耳 edible fungus(pl. fungi,funguses) 银耳 tremella 荸荠 water chestnut 菱角 water caltrop 百合 lily 莲藕 lotus root 莲籽 lotus seed 竹笋 bamboo shoots 冬笋 winter bamboo shoots 芋豆 taro 香椿 tender leanes of Chinese toon 茴香 fennel 香菜 coriander 生姜 ginger如同有重复的，我在书上找的求采用~~~~~~~~~~~~~~~~~~~