上海鲜肉月饼哪家好上海最好吃的鲜肉月饼 (上海鲜肉月饼哪家最好)
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上海鲜肉月饼哪家好上海最好吃的鲜肉月饼
去年中秋的时刻最火的就是鲜肉月饼了,往年就不知道大家青睐的是什么口味的月饼了。
上方小编就来给大家引见一下关于上海的鲜肉月饼,去年觉得好吃的小同伴们,往年不要停呀。

黑暗_
综合评分:4.8分
口味:蟹粉鲜肉月饼&鲜肉月饼
售价:10元/个,4.5元/个
总重量/肉重:76g/23g,76g/24g
厚度/皮馅比:3.6cm/30%,3.6cm/32%
黑暗_作为魔都全年都要排队的老字号,每次中秋前夕都人满为患,提早1个月过去买月饼也要排队将近2小时,人气这么高人造有它的情理!
往年除了鲜肉月饼,还有蟹粉鲜肉月饼,挤到柜台前面一看,外面人造是空的,大家都是来等新颖出炉的鲜肉月饼。一共五个大锅,几个徒弟们不停歇的轮番翻面,每20分钟左右一批新颖月饼出炉,小资君等了大略四批才终于轮到,看到前面的阿姨爷叔买起来都是几盒几盒买的!
鲜肉月饼
吃到第一口的时刻,觉得排了再久的队也是值得的!外皮超级软糯,加上饱含汁水的肉馅,真的好吃到流泪!剥开皮都能看到亮油油的汁水溢出来,肉馅吃起来也十分入味,下次再让我去排这么久的队我也情愿啊!
蟹粉鲜肉月饼
加了蟹粉的鲜肉月饼,皮馅比显著增高了,微微咬下一口,可在肉馅周围明晰的看到一圈银黄色的蟹粉,吃在嘴里滋味超级浓烈!然而相对鲜肉月饼来说,蟹粉的肉里少了一点汁水,也有或者都是被蟹粉排汇掉的,否则太油就影响口感了。
新雅粤菜馆
综合评分:4分
口味:芝士大虾月饼&腌笃鲜月饼
售价:10元/个,36元/盒
总重量/肉重:97g/54g,69g/20g
厚度/皮馅比:4.6cm/56%,3.3cm/29%
每年新雅门口都是大排长龙,简直成了步行街上的一道景色线,和对面的泰康、第一食品,称霸了南京路上排队的三巨头,不过再往外面走一点,还有沈大成、真老大房等着你,如同南京路上走一圈,老上海的经典款都能尝到,前提是你要有足够的期间去排队!
芝士大虾月饼
往年又一大网红月饼,外皮很香很糯,只管没有芝士拉丝,然而口感却相当浓烈。
皮馅比到达了56%,整整一个大虾,剥开就能看到,吃起来带感。
然而芝士吃多了容易_,当然假设你自身是芝士喜好者的话,那就赶快去排队吧~
腌笃鲜月饼
说句大瞎话,只管腌笃鲜从去年开局不时火到如今,然而真正尝事先发现并没有宣传中来的这么好吃。
肉质很白,就像是腌笃鲜的汤汁熬出来一样的白,然而不知道为什么比拟干,汁水差不多都被外皮排汇掉了。
泰康
综合评分:4分
口味:小龙虾鲜肉月饼&梅干菜鲜肉月饼
售价:10元/个,5元/个
总重量/肉重:76g/30g,71g/35g
月饼厚度/皮馅比:4cm/39%,3.7cm/49%
排队曾经成了每年步行街上必有的现象,泰康的人气不时居高不下,号称决定的都是来自“爱森”的新颖猪肉,口味人造不会差到哪里去。
小龙虾鲜肉月饼
吃到如今,小龙虾应该算是与鲜肉月饼搭在一同最不违和的CP了。
虾肉包裹在鲜肉外面,一口咬下去明晰可见,淡淡的麻辣小龙虾滋味在嘴里四散开来。
觉得上比新雅的芝士月饼好吃,口感愈加细腻,不容易_,10元一个还是十分性价比的,只需你经得起排队~
梅干菜鲜肉月饼
假设不是由于梅干菜,小资君或者会给泰康打高分。
明明有鲜肉两个字,可是咬开之后只见梅干菜,不见肉,起初在吃了好几口才发现了一颗巨小无比的肉团。
而且口感偏甜,有些平淡,只管肉馅比很高,然而满满都只要梅干菜的觉得真的挺让人接受不了的。
第一食品商店
综合评分:3分
口味:酸菜牛蛙月饼&鲍鱼鲜肉月饼
售价:15元/个,10元/个
总重量/肉重:69g/20g,75g/35g
月饼厚度/皮馅比:3.4cm/29%,3.3cm/47%
不知道大家是不是都是被前阵子在网上炒得天翻地覆的新口味来的,从最后排队只需20分钟,到如今居然要排上1小时,简直和对面的新雅有的一拼!我想,大少数人也只是抱着猎奇心想来尝试一下的吧。
酸菜牛蛙月饼
掰开月饼,就有一大块牛蛙肉露了出来,曾经去骨解决,不用担忧“吃月饼还吐骨头”的魔性画面产生。不过尝过之后,有些大喜过望,口感没有看上去那么丰满,肉质曾经变得很柴,吃起来没有嚼劲,而且丝毫吃不出酸菜的味儿,说好的酸酸辣辣呢?
鲍鱼鲜肉月饼
往年鲍鱼也被完成添加了奢侈月饼套餐,整个逼格都一下子回升了一个品位,花一个月饼的钱就能吃到鲍鱼,兴许大少数人都是来图个新颖的。
肉馅里真的放了一整颗鲍鱼,然而除了馅料猎奇以外,口感上和牛蛙无二差,没有汁水。
沈大成
综合评分:3分
口味:鲜肉月饼
售价:4元/个
总重量/肉重:83g/32g
厚度/皮馅比:4cm/39%
退出了南京路的排队三巨头后,小资君往里出来走就到来了沈大成,正好是半夜饭点,大厅外面济济一堂。
门口卖鲜肉月饼的倒是很少排队。
鲜肉月饼
不过把月饼拿出来以后有些小小的绝望,话不多说,你们先看图体会一下这种由内而外显显露的平淡感。
小资君沾了一手的油,吃在嘴里也都是油,假设不是由于这么重的平淡感,或者会给高分,毕竟除掉外皮,肉还是很香的,外面没有那么多的肥肉,十分扎实,肉质比新雅的好吃。
老大昌
综合评分:3.5分
口味:鲜肉月饼
售价:4.5元/个
总重量/肉重:78g/31g
厚度/皮馅比:3.6cm/40%
和黑暗_只隔一条马路的老大昌,相比之下并没有那么多人来排队,买月饼的话基本上拿了就能走。
在月饼制造工艺上,和黑暗_相似,也是两面煎出来的。
鲜肉月饼
老大昌的肉馅很大块,很实真实在的一家老字号。
外皮酥酥脆脆,差点糯。
月饼吃起来带点甜味,肉感紧致弹牙,然而有一股无法形容的怪味,很是影响全体口感,小资君有些接受无能。
长春食品商店
综合评分:4.3分
口味:鲜肉月饼
售价:5元/个
总重量/肉重:68g/25g
厚度/皮馅比:3.3cm/37%
只管人气及不上黑暗_一年四季都大排长龙,但依旧遭到了一代老上海人的追捧。
作为淮海路上的另一个老字号,人造不能错过了这个香喷喷的鲜肉月饼。
鲜肉月饼
目前还不用排队,每只都是新颖出炉的,小心烫嘴。
月饼形状很丰满,皮很酥脆,吃进嘴里的时刻有一种在吃汤包的觉得,汁水十分充盈,肉质也很嫩。
假设你受不了黑暗_长期间的期待,到时刻可以去对面的长春试试,滋味也是相当的好。
真老大房
综合评分:3.5分
口味:松茸鲜肉月饼&虾仁鲜肉月饼
售价:10元/个,8元/个
总重量/肉重:76g/23g,76g/24g
厚度/皮馅比:3.6cm/30%,3.6cm/32%
真老大房就在沈大成旁边,人来人往的小心路过他!如今售卖月饼也无需排队,每一只都是现烤现制的,每只月饼的厚度都出奇的管理在了一个范畴内。
松茸鲜肉月饼
外皮只管酥软,但十分干瘪,一口下去也没有什么特意的滋味,就是一个普普统统鲜肉月饼的滋味,无功无过,好了,下一个~
虾仁鲜肉月饼
虾仁个头很大,和鲜肉捣碎在一同加在月饼里的,每一口都能吃到虾肉,肉质十分紧实,加上真老大房的外皮还是做得可以的,很酥很糯,这款的话可以给高分!可以思考回购~
王宝和酒家
综合评分:4分
口味:小龙虾鲜肉月饼&蟹粉鲜肉月饼
售价:15元/个,12元/个
总重量/肉重:67g/4只小龙虾,73g/25g
厚度/肉馅比:3cm,3.6cm/34%
王宝和酒家也是一家老得不能再老的品牌店了,对面就是老半斋,惋惜最近老半斋在装修,所以小资君并没能赶上这波。
不过这次王宝和推出了小龙虾和蟹粉两个口味,不用排队,买来还是刚从锅上上去的,十分烫手。
小龙虾鲜肉月饼
一口下去真的有小龙虾,算了一下,每个月饼里差不多有4只左右,肉质丰满,不麻不辣,口味偏甜。
外皮糯糯的,吃到饼底的时刻有一种吃生煎包的爽脆感,很过瘾。
蟹粉鲜肉月饼
和黑暗_的比起来,王宝和差了好多。
月饼里既没有蟹粉的影子,也吃不太出蟹粉的滋味,假设不细细品,或者还真就尝不出了。
假设不是看在名字上加了蟹粉两个字,小资君还真的要误认为自己只是买了一个鲜肉月饼。
国内饭店西饼屋
综合评分:3分
口味:鲜肉月饼
售价:20元/盒,一盒5个
总重量:73g,肉重:17g
厚度:3.9cm,皮馅比23%
离的老远就能闻到一股浓重的黄油味,惋惜当天不是去买蝴蝶酥的。店里小小的排起了长队,不过速度很快,大约5分钟左右就能买到,月饼是20块钱一盒起卖
鲜肉月饼
鲜肉月饼的话,皮太厚啦,然而和他们家的蝴蝶酥一样酥,只管看上去个头挺大的,然而皮的比例占的比拟多,肉馅比拟少,肉感也是普通般,蝴蝶酥还是很好的,走过路过不要错过,至于鲜肉月饼的话,看团体口味决定咯~
王家沙
综合评分:4分
口味:榨菜鲜肉月饼
售价:27元/盒,一盒6个
总重量:75g,肉重24g
厚度3cm,皮馅比32%
原本认为排队会排得里三层外三层,可是到店一看居然没啥人,几分钟就拿到了月饼,不过小资君可不敢给你们打包票领先人也这么少,毕竟我们可是提早了一个多月去买的!推出的口味与去年差不多,一盒起卖,一盒六只装。
榨菜鲜肉月饼
皮十分酥十分薄,虽说是榨菜口味的鲜肉月饼,可是吃起来只要榨菜的滋味,基本看不到榨菜的影子,那种嚼起来嘎啦嘎啦的觉得更无法能有,肉质十分Q弹,肉的密度很大,咸鲜美味。
王宝和大酒店
综合评分:4.5分
口味:小龙虾月饼
售价:180元/盒,一盒12只
总重量:61g肉重≈6只小龙虾
厚度3.7cm
除了王宝和酒楼,这里还有一家大酒店,做的也是小龙虾月饼,相比之下,小资君更心水这家,由于都是现场制造的,所以每团体到店提货大约都要等上半小时,拿到手里的时刻超级热乎!
小龙虾月饼
剥开月饼皮,一股热气就冒出来了,每只月饼外面约有6只小龙虾,馅料十分足,个个都是实真实在完整的虾肉,一口下去别提有如许过瘾了好嘛,算上去一个15块还是十分性价比的!
口感上就如同是间接在吃手抓小龙虾一样,微麻微辣,酱汁十分浓烈,就差再来一瓶啤酒了。
德兴面馆
综合评分:4分
口味:鲜肉月饼
售价:4.5元/个
总重量/肉重:70g/25g
厚度/肉馅比:3.6cm/36%
老店德兴面馆当然也不能列席我们本次测评的名单,到的时刻是下午三四点,大堂里依旧有许多坐着吃面的人,门口的熟食窗口也都排起了小队。
之前来吃过他们家的刀鱼面,不知道这次的月饼能否一样深得人心。
鲜肉月饼
月饼一上口就有一种似乎吃到了蛋黄酥的觉得,外壳偏硬,很酥很脆,一掰就裂开了。
肉馅汁水比拟足,吃起来就知道是刚出炉的,肉质很有弹性,或者还是外皮少了点觉得吧,否则会更好吃的。
西区老大房
综合评分:3分
口味:鲜肉月饼
售价:5元/个
总重量/肉重:65g/22g
厚度/肉馅比:3.7cm/34%
不用排队,而且拿到手的月饼还是很烫的,装在袋子里也有香气冒出来。
月饼5元一个,和其余的老字号比起来,稍稍涨了一些多少钱。
鲜肉月饼
吃起来肉感很嫩,一口下去如同消融在嘴巴里,汁水充盈,缺陷是粉感太重了,简直没什么滋味,就如同只是吃了一嘴的面粉,总体来说有些大打折扣。
秋霞阁
综合评分:3分
口味:鲜肉月饼
售价:4.5元/个
总重量/肉重:81g/24g
厚度/肉馅比:3.5cm/30%
秋霞阁原本是上海的老字号饭店,然而如今只剩下外卖部了,不过点心种类还是很丰盛的,下午的时刻依旧有很多阿姨爷叔来买。
鲜肉月饼
月饼一剥开就显露了黝黑的肉馅,看得出浓油赤酱应该没少用。
一口咬下去,滋味十分的浓烈,比拟重口味,假设喜好口味平淡的请自行绕过。
月饼皮粉干侧重,比拟硬,总的来说,无功无过吧~
新天地安达仕
综合评分:4.3分
口味:鲜肉月饼
售价:50元/盒,一盒8只
总重量/肉重:71g/25g
厚度/肉馅比:3.1cm/35%
扫完一圈淮海路,小资君到的时刻曾经是早晨六点,依旧是那个惹眼的粉色小帐篷,不巧正好剩下两盒,被完成支出囊中,拿在手里还是暖洋洋的。
和去年一样做的是鲜肉月饼,旁边还有一个卖老上海经典零食的小车。
鲜肉月饼
包装上用了简洁的环保纸盒,还有一个大红贴纸,就算拿去送人也很有范儿。月饼的滋味还是和去年一样,肉的肥瘦比掌握的恰到好处,鲜香多汁,而且外皮十分软糯酥脆,让人回味无量!十分值得回购!
四如春食府
综合评分:2.8分
口味:鲜肉月饼
售价:4.5元/个
总重量/肉重:83g/24g
厚度/肉馅比:3.6cm/29%
四如春关于小资君来说充溢了儿时的回想,由于外婆家就在左近,所以经常会去外面搓一顿,和上海的老字号一样,简直每天大堂里都挤满了人,这么多年过去了,多少钱依然很亲民,冷面也是做得一级棒!
鲜肉月饼
不过这次来吃鲜肉月饼让我有些绝望,所谓没有对比就没有损伤,吃过这么多后再回头去吃觉得差了好多。从形状过去看,螺旋的外型就像是一个馒头的做法,个头虽大,然而外皮太硬太油,一不小心就所有裂开,肉感偏咸,肉的汁水也差不多被吸干了,让人难以接受~
盒马鲜生
综合评分:4.2分
口味:小龙虾鲜肉月饼
售价:60元/盒,一盒4个
总重量/肉重:64g/22g
厚度/肉馅比:3.3cm/34%
这家往年才崛起的外卖平台,没想到往年也做起了月饼,原本认为滋味应该也就那样,可是尝过之后真的有被冷艳到。口味做的是十分抢手的小龙虾,一盒四只装,最快半小时内就能送达,超级热乎!
小龙虾鲜肉月饼
小龙虾和猪肉混合在一同包在月饼里,超级有嚼劲!小龙虾的口感愈加麻辣,十分过瘾,还真的有吃到花椒,这用料真心是很考究的!
香港元朗区有什么好吃的美食
1、老婆饼。
这里刚出炉老婆饼酥皮特意香脆,加上热腾腾的冬瓜蓉,甜而不腻,令人回味无量;2、小凤饼。
驳回月饼与猪肉溷合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制造出甜中带咸、甘香酥脆的滋味;3、胜利牛丸粉面。
牛腩滑烂入味,软糯可口,牛丸弹滑,在搭配上浓烈的汤汁和爽滑的河粉;4、B仔凉粉。
份量很足水果多,包含西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等,红色的是椰果,彩色的凉粉在水果底下;5、香辣鸡翅尖。
鸡翅尖入口骨头即可智能零落,然而肉还是紧致,十分受人们的欢迎。
广东话歇后语
纸扎公仔:有气无神市桥蜡烛:假认真(芯)豆腐佬担梯:成咗例(成了例子) 前两个都很好了解,最后一个起源是:典出封建时代的科举考试,那时广州府城学宫是府试放榜的中央,学宫旁有一间豆腐店,有一次性,贴榜人忘了带梯子。
名登榜首的刚好是豆腐店老板的本家,所以这老板欣然扛梯子前来帮助,从此以后成了惯例,每次放榜,官网都要豆腐店老板扛梯,故有此说。
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