奶油蘑菇汤的做法是什么 (奶油蘑菇汤的热量)

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奶油蘑菇汤的做法是什么？

主料：蘑菇6个、牛奶500毫升、洋葱50g、黄油20g、糖1.5g、盐2g、面粉15g

辅料：油过量、盐过量

1、蘑菇洗洁净后切片备用。

2、洋葱也切碎备用。

3、把切碎的蘑菇和洋葱都丢进粉碎机，而后再放15克面粉出来。

4、倒入全脂牛奶500毫升，盖上盖子充沛搅拌成奶昔样的混合液体。

5、搅拌1-2分钟后这样的混合液体就可以了。

6、上锅中火煮，丢黄油出来，一边煮一边用勺子搅拌免得糊锅，由于外面有一点面粉的。

而后快开的时刻放进盐和糖调味。

煮开冒泡后就可以关火了。

7、最后撒一点香料叶子摆两片预留上去的蘑菇即可。

奶油蘑菇汤的做法

步骤1食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克。

调味料：盐2克、黑胡椒粉2克。

步骤2口蘑切片。

步骤3白洋葱切丁。

步骤4培根切小片。

步骤5取平底锅开小火，放入20克黄油，消融后，下口蘑片，培根片、洋葱丁，炒至蘑菇出水，盛出。

步骤6另起锅烧热，放入20克黄油，消融后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。

步骤7用铲子微微碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。

步骤8倒入100毫升清水，不停搅拌，煮至沸腾，倒入炒好的食材，搅拌平均。

步骤9煮沸后，添加牛奶，搅拌平均，再煮1分钟。

步骤10出锅前撒入盐、黑胡椒即可。

自制便捷奶油蘑菇汤

1、口蘑2个，牛奶100毫升，黄油20克，面粉两勺，水50毫升，盐1～2克，味精少许，胡椒两三粒。

2、预备好主料：洋葱，口蘑，牛奶，黄油。

3、切好洋葱和口蘑。

4、在煎锅内放入黄油，期待消融。

5、将洋葱和口蘑在黄油里翻炒。

6、炒出水后即可。

7、把黄油再次消融，放入面粉翻炒，面粉成粒壮即可。

8、将水到入煮锅里，放入炒好的面粉，搅拌。

9、把炒好的口蘑和洋葱放入，放入盐和味精，小火慢煮，可依照团体口味放入胡椒粒。

10、可依照口味添加罗勒叶和迷迭香。