农产品可追溯体系三个基本配置 (农产品可追溯体系三个基本功能)

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• 农产品可追溯体系三个基本配置
• 简答：农产质量量安保追溯制度的基本类型有哪些？
• 什么叫农产质量量全程可追溯体系？

农产品可追溯体系三个基本配置

农产品可追溯体系三个基本配置如下：1、质量追溯：消费者购置时经过扫描二维码就可以查问到农产品的一切环节的消息，了解到农产品的前因后果，确认农产品消息无误后可以安心的购置产品。

2、消费治理；3、流通治理，记载产品的买卖状况，成功对批发市场的安保治理。

4、及时召回配置：当农产品产生疑问的时刻，企业经过农产品追溯系统可以准确的定位到农产品的以后位置，成功对疑问农产品的及时召回。

简答：农产质量量安保追溯制度的基本类型有哪些？

农产质量量安保可追溯制度分为农业消费环节可追溯制度, 包装加工环节可 追溯制度,运输、开售环节可追溯制度三种基本类型。

（一）农业消费环节可追溯制度。

农业消费环节可追溯制度重要推广良好的消费规范GMP），即一切消费环节，从种子处置、土壤消毒、栽培方式、灌溉、施肥、经常使用农药到收获都要有详细记载，能够追溯到哪个消费基地、种类、消费期间，从源头上保证农产质量量。

（二）包装加工环节可追溯制度。

在农产品加工消费环节中履行的可追溯方式有良好消费规范（GMP）和危害剖析与关键点控制（HACCP）两种治理体系。

履行GMP 和HACCP 都是以第三方认证方式建设的产质量量可追溯制度，人们可以不强调农产品认证，但必定要求农产品消费的每一个环节都是可控、安保和可追溯的。

因此，GMP 和HACCP 治理体系是企业消费环节中的选用。

（三）运输、开售环节可追溯制度。

一切触及农产品供应商都必定建设农产品可追溯制度。

详细实施起来，可以分为前追溯制度、中追溯制度和后追溯制度。

什么叫农产质量量全程可追溯体系？

农产质量量安保法明白规则要建设农产质量量安保规范体系，并引入农产质量量安保追溯制度，将有效处置农产品安保疑问，对农产品成功从农田到餐桌的全程治理。

农产品可追溯体系是一套十分有效监管农产质量量安保的门路，经过条码能追溯到产品的消费班组、期间、流程。

它是经过追溯治理，对形成质量安保意外的责任人履行质量清查，从而强化消费运营者的质量安保看法。

建设农产品可追溯制度，可以从基本上保证农产质量量安保。

实施农产品可追溯制度，使农产品消费、运输、开售等一切环节的每一步都有记载，是保证农产质量量的最有效手腕之一。