动物饲料配方设计内容简介 (动物饲料配方大全)

畜牧业知识 2025-01-16 63

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动物饲料配方设计内容简介

《动物饲料配方设计》一书旨在为农业院校动物科学及相关学科的学生提供饲料配方设计课程的教材,同时也为从事畜牧饲料加工生产的专业人员提供一份实用的参考资料。

该书在避免与动物营养学和饲料学等基础知识重复的基础上,系统地介绍了配合饲料配方设计的原理、计算方法与技巧,结合编者多年来利用Excel软件进行饲料配方设计的经验和近年来关于饲料配方设计的新理念等,内容丰富、实用性强。

随着畜牧业生产的发展,饲料作为发展畜牧业最重要的物质基础,越来越受到人们的广泛关注。

本书围绕这一主题,从动物的配合饲料、配合饲料配方设计的原则、饲养标准与饲料标准、饲料配方设计的手算方法、配方设计的电子计算器法、配方设计的电子计算机法、预混料与浓缩料配方设计、验证配方生产效果的试验设计、饲料配方设计的新理论与实践等方面,全面系统地阐述了饲料配方设计的理论与实践,旨在帮助读者掌握饲料配方设计的科学方法,提高饲料配方的合理性和实用性。

书中详细介绍了配合饲料的概念、使用配合饲料的意义,包括增加动物生产的经济效益、充分利用现有饲料资源扩大饲料来源、提高动物产品质量增强产品的市场竞争力、保证饲料对动物的饲用安全性、提高动物生产的工业化生产水平等。

此外,还针对动物配合饲料的种类进行了分类,包括国外配合饲料种类和国内配合饲料分类。

配合饲料配方设计的原则主要包括营养生理原则、经济原则、卫生原则,强调在设计配方时要尽力满足动物对各种营养物质的需要,了解饲料原料中的营养成分含量及其特性,日粮类型和营养浓度要适应动物的消化特点,同时要注重饲料组成的多样化。

本书还详细介绍了饲养标准与饲料标准的概念、指标,以及国内外饲养标准的介绍,帮助读者正确理解并应用这些标准。

饲料配方设计的手算方法包括试差法、方形交叉配料法、联立方程配料法、廉价法等,而电子计算器法则分为普通计算器计算法和可编程计算器筛选饲料配方的方法,其中详细介绍了CASIO fx-180P计算器的使用方法与技巧。

电子计算机法则主要探讨了线性规划的基本知识、数学模型及矩阵表示、求解法等内容,以及饲料配方设计的计算机程序和金牧饲料配方软件的介绍,展现了现代技术在饲料配方设计中的应用。

书中还特别强调了Excel在饲料配方设计中的应用,介绍了Excel软件中有关规划求解的基础知识、安装与运行方法、规划求解过程、应用Excel进行实用全价配合饲料配方的设计等,通过实例演示,使读者能够掌握利用Excel进行饲料配方设计的具体操作。

对于预混料与浓缩料配方设计,书中有详细的讲解,包括单项预混料配方设计、复合饲料添加剂预混料配方设计、浓缩料配方设计等,强调了在设计预混料与浓缩料配方时需要注意的细节和原则。

验证配方生产效果的试验设计部分,包括动物饲养试验设计方案、试验设计的类型、试验目的及其设计、试验猪、鸡、奶牛的饲料配方试验设计等,通过试验设计,确保饲料配方的科学性和实用性。

最后,书中探讨了饲料配方设计的新理论与实践,包括动物营养的准确性供给设计、现代饲料配方的设计理念、环保型饲料配方的设计原理等,旨在引导读者关注饲料配方设计的前沿趋势,提高饲料配方设计的科学性和环保性。

附录部分收集了各类动物的营养需要量、饲料营养成分及营养价值表、配(预混)合饲料质量标准等资料,为读者提供了丰富的参考信息,增强了本书的实用价值。

动物饲料配方设计内容简介 (动物饲料配方大全)

如何利用电脑编制饲料配方?

用电脑设计育肥牛的饲料配方,快捷方便、精确可靠,但是它离不开人们的脑力劳动。

现介绍较简单的一种用电脑设计育肥牛饲料配方的方法。

某肉牛育肥牛场有一群体重300千克的阉公牛即将开始育肥,需要设计饲料配方,能提供的饲料品种有:玉米全株青贮饲料、黄玉米粉、小麦麸、米糠、高粱糠、棉籽饼、菜籽饼、玉米秸、苜蓿草、秋白草、稻草、小麦秸、食盐、石粉。

要求设计的配合饲料配方的标准是:每千克配合饲料(干物质为基础)中含有维持净能7.00兆焦、增重净能4.21兆焦、钙0.44%、磷0.42%,配合饲料的蛋白质水平为12.0%(干物质为基础),育肥肉牛每日增重900克。

由于饲料的含水量差别很大,不同含水量的饲料设计饲料配方时的计算非常复杂,为了计算方便,先把饲料的含水量都校正到同一个水平,即饲料的含水量为0。

因此表3-32至表3-40中的维持净能、增重净能、钙、磷指标均为水分含量为0时的成分含量。

电脑操作步骤:

第一步 打开电脑。

第二步 点击“开始”。

第三步 点击“所有程序”。

第四步 点击“microsoft Excel”,出现下表3-30。

表3-30 第1步运算

表3-30 第1步运算(续)-1

第五步 填写表格:A项为饲料名称,B项为干物质,C项为经验配方,D项为维持净能,E项为计算值,F项为增重净能,G项为计算值,H项为蛋白质,I项为计算值,J项为钙,WK项为计算值,L项为磷,M项为计算值,N项为份额,O项为实际喂料时自然状态下的饲料比例,P项为实际喂料时自然状态下的饲料干物质含量,还可以增加项目,如饲料价格等。

如表3-30。

第六步 填写饲料、干物质、经验配方(%)、维持净能(兆焦/千克)、增重净能(兆焦/千克)、蛋白质(%)、钙(%)、磷(%)数值,如表3-31。

表3-31 第2步运算

第七步 列出经验配方、饲料配方标准(每千克饲料中维持净能、增重净能、蛋白质、钙、磷含量),如表3-32。

表3-32 第3步运算

第八步 计算方法

(1)玉米维持净能计算;把鼠标点入E列2行,此时表的左上方出现“▼ f”,点击键盘上“=”键,左上方出现“▼×√.f”=,在E列2行输入C2*D2/100,点击“√”,E列2行出现计算值,把鼠标点入E列3行,点击键盘上“=”键,输入C3*D3/100,点击“√”,E列3行出现计算值。有的电脑把鼠标点入E列2行左上方出现“E2 ▼ =”,在E列2行输入C2*D2/100时,左上方出现“E2 ▼X√=”C2*D2/100,点击√,右下方出现“输入”“▼ =”C2*D2/100,点击“=”键,下方出现“编辑程序”,左上方出现“▼ X √=”C2*D2/100,计算结果,确定或取消,点击确定,E列2行出现计算结果。计算值如表3-33。

表3-33 第4步运算

表3-34 第5步运算

余以此类推。

第九步 经过维持净能、增重净能、粗蛋白质的计算,三项指标中维持净能、增重净能没有达到设计要求,粗蛋白质高于设计要求,因此其他项就不必计算,调整配方比例后再计算,如表3-35。

调整配方比例时要提高维持净能、增重净能水平,降低粗蛋白质水平。

表3-35 第6步运算

第十步 经过第二次计算,维持净能、增重净能指标仍未达到设计要求,粗蛋白质指标超出设计要求,因此要再次调整配方比例后再计算(提高增重净能、降低粗蛋白质水平)。

在调整饲料比例时,从饲料成分中可以看到,小麦秸和玉米秸、玉米青贮饲料粗蛋白质含量相差小,增重净能相差较大,减少小麦秸和玉米青贮饲料,增加玉米秸,减少棉籽饼、增加玉米再计算,如表3-36。

表3-36 第7步运算

表3-37 第8步运算

钙、磷含量符合设计要求(钙:磷=1~2:1)。

第十二步 计算实际饲喂时的比例。

先计算份额(方法同表3-27,但是必须运用电脑程序,和维持净能计算方法一样),还可以计算配合饲料的价格、配合饲料的干物质含量等。

在表3-38中,改动任何一个数据,整个表的数据会发生变化,因此可以设计你所需要的饲料配方。

表3-38 第9步运算

第十三步 列出饲料配方%:

配方能否满足设计要求,可用第111问的方法进行检验。

怎么用EXCLE做饲料配方

用excel做配方也很简单。

主要用到的就是一些简单的公式。

都是自己输入的公式。

首先你需要有一个饲料原料的营养成分表,知道每种饲料原料中各种营养成分如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙磷等的含量之后,根据动物的生理阶段和营养需要,进行配置。

比如玉米里面的粗蛋白一般在7.8%左右,豆粕的粗蛋白一般在42%左右,其他饲料原料假设不含蛋白质,那么假设饲料当中使用了玉米100kg,豆粕40kg,其他饲料原料及添加剂10kg,那么饲料中粗蛋白的含量就是(100kg*7.8%+40kg*42%)/(100+40+10)=16.4%。

原理就是这样,然后自己在excel里面输入公式就行了。

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