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冬瓜排骨汤详细做法
冬瓜排骨汤在这枯燥的秋日里，常喝汤水能使你滋养水嫩起来，但煲汤，除了享用美味以外，更多的是件令人幸福的事件。
通过漫长的期待和守候，和家人在餐桌上分享一份靓汤，是如许的好受和幸福的事件。
很参观这句话：好女人如汤，是值得你永世去品的。
时期就是那恰到好处的温火，缓缓地悠悠地凝练出一份风情万种的成熟与倾心。
其实，煲汤如生存，生存也如煲汤。
这道冬瓜排骨汤很油腻，煲时也不须要其余的调味料，坚持原汁原味是最好的。
用料排骨冬瓜葱姜盐冬瓜排骨汤的做法葱挽结，姜切片，冬瓜切片冬瓜排骨汤的做法 步骤1将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末冬瓜排骨汤的做法 步骤2砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右（时期不要加水）。
将冬瓜放入一同煲制十五分钟左右，砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅
冬瓜排骨汤怎样做？
冬瓜排骨汤怎样做
做法
基本食材
基本资料：冬瓜200g，猪排骨100g，香菜、姜、食盐、味精各过量。
做法 ：
1 、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。
2 、猪排骨洗净，剁块。
3、 葱洗净，切段。
生姜洗净，切片。
4、 将猪排骨放入锅中，加清水过量煮沸后，去浮沫，大概煮到七成熟，下冬瓜及姜。
5 、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸几分钟即成，最后撒上香菜。
第二种做法，
资料
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
步骤
详细操作
步骤1
排骨洗洁净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；
步骤2
生姜洗净拍松；
步骤3
冬瓜切厚片；
步骤4
砂锅中放入清水，添加排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后添加冬瓜片；
步骤5
冬瓜煮熟后，添加精盐、味精、香油即可。
做法三
食材
冬瓜 半个
排骨 1根
葱，八角，料酒，白糖，鸡精，盐 过量
做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的？
做冬瓜汤的方法步骤如下：
一、原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。
二、操作步骤
1. 冬瓜去皮去瓤切块，备用。
2. 排骨荡涤洁净，剁成小块。
3. 焯水。
排骨冷水下锅，放料酒。
4. 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。
5. 捞出用清水荡涤洁净，控水。
6. 将排骨放入锅中，一次性性倒入足够的清水浸没排骨，放入姜片，盖锅。
大火烧开转小火炖20分钟。
7. 20分钟后，添加冬瓜块，再炖15分钟。
8. 最后放盐，放胡椒粉，关火，撒香葱末。
9. 成品。
排骨汤的做法家常便捷好吃
排骨汤家常做法
一：冬瓜排骨汤
排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。
一切食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。
加盐调味。
二：玉米排骨汤
排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。
一切食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。
三：海带排骨汤
排骨切小块、焯水，海带结洗净备用。
一切食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味，搅拌平均即可。