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冬瓜薏米排骨汤的做法 冬瓜薏米排骨汤的效用与作用
冬瓜薏米排骨汤怎样做好吃？冬瓜薏米排骨汤的做法有哪些？冬瓜薏米排骨汤是泛滥排骨汤品中的一种，排骨汤相对来说是家庭中时常炖煮的汤类。
关于炎热的夏天，用冬瓜来炖排骨汤，正好可以有清热，利水，消弭水肿的效用作用。
此汤的十分的油腻，是夏季能带来凉爽的滋补汤品之一。
冬瓜的筛选 1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在筛选的时刻，关键看看有没有深的痕迹，筛选外表润滑，没有坑包的; 2、大少数冬瓜都是墨绿色的，多筛选墨绿色的就可以; 3、普通都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，依据须要购置即可; 4、切开的冬瓜片，大家可以用手指微微碰一下，假设觉得很软，那么预计是期间稍久的了，筛选稍硬一些的，同体积稍重的。
家常冬瓜薏米排骨汤 食材预备 冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐过量，胡椒粉过量。
方法步骤 1、薏米提早浸泡待用; 2、排骨洗净后斩成小段，焯水去除血沫待用; 3、汤锅加水，放入葱姜和黄酒，烧开后放入薏米，排骨大火烧开; 4、而后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜; 5、待冬瓜煮至透明状时，参与盐，胡椒粉即可。
简单冬瓜薏米排骨汤 食材预备 冬瓜，排骨，薏米，盐，姜，白醋，葱。
方法步骤 1、将冬瓜洗净，去皮去籽，切块待用; 2、姜切片，葱打结，薏米淘洗洁净; 3、排骨焯水，洗净后放入砂锅中，再参与薏米，姜片，葱和清水烧开; 4、撇去浮沫后，参与少许料酒和白醋，中小火炖1小时左右参与冬瓜; 5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。
冬瓜薏米排骨汤的效用与作用 此汤油腻，有清热解毒，降脂降压的效用。
冬瓜能清热解暑，生津解烦，消弭浮肿，利水之效。
薏米油健脾养胃，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。
排骨含有钙质，以及肉蛋白等人体所需元素，能协助骨骼成长，促成发育。
冬瓜排骨汤关系做法： 1. 冬瓜排骨汤的正宗可口做法 2. 冬瓜排骨汤的4种不同做法 3. 正宗冬瓜排骨汤的6种做法 4. 家常冬瓜排骨汤的详细做法 5. 冬瓜炖排骨汤的做法大全 6. 美味的冬瓜排骨汤做法
冬瓜薏米龙骨汤营养剖析
冬瓜，这一看似普通的食材，其实包括着丰盛的营养。
其果肉富含多种活性成分，如腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖和葫芦素β，这些都是具备显著生理效用的物质。
这些成分有助于调理身材机能，提供必须的营养允许。
冬瓜的瓤内，含有葫芦巴碱（tfigonelline）、组氨酸、腺嘌呤等，还有维生素B1、C、E等关键维生素，它们对维持身材肥壮和免疫系统配置施展着关键作用。
特意是维生素B1，对能量代谢和神经系统肥壮至关关键。
冬瓜皮中则含有蜡类和树脂类物质，这些物质或许有助于包全皮肤和提供抗氧化作用。
而冬瓜籽的营养价值也不容漠视，它含有0.6%的皂甙，以及尿素、尿素合成酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇和甘露醇等，其中维生素B1的含量尤其丰盛，为人体提供额外的能量和营养补充。
红豆薏米冬瓜汤有什麼效用？
祛湿消肿。
夏春节令，人体内容易积压湿气。
对很多人来说，夏天稍微吃点过凉或许过咸的食物，都会产生水肿的症状。
因此，隆冬饮食中应该器重祛湿消肿。
中医以为，红豆有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的效用，薏米则能清热祛湿、消弭水肿。
从现代营养学的角度来说，红豆和薏米都富含有助利尿的钾，也十分适宜易水肿的人。
因此，体内湿气大和易水肿的人可以常喝红豆薏米汤。
除此之外，海带冬瓜汤、鲤鱼冬瓜汤等也有助祛湿消肿。
须要提示的是，尿频的人要少喝此类汤。
裁减资料：
冬瓜含水量最为丰盛，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。
兴许大家不知道，夏季大家容易倦怠是因为天气炎热，温渡过高，人体少量排汗，钾元素随汗液少量排出所致。
假设钾元素得不到及时补充，或许造成人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律正常，全身肌肉有力、懒动等症状，因此，钾是人体中十分关键的一类营养素。
同时，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，包全心脏配置、补充水分、消肿利尿、防止中暑都十分好。
冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰盛外，维C含量也不低，每100g含量为18mg，这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类，但比苹果要多。
冬瓜的饱腹感也较强，十分迎合需低热量饮食女性的需求。
排骨薏米冬瓜汤的营养价值怎样样？
排骨薏米冬瓜汤是一道十分受欢迎的中式汤品，它不只美味可口，而且营养价值丰盛。
这道汤品的关键食材包括排骨、薏米和冬瓜，每种食材都含有丰盛的营养成分，对人体肥壮有很多优势。
上方咱们来详细了解一下排骨薏米冬瓜汤的营养价值。
首先，排骨是这道汤品的关键食材之一，它富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
排骨中的蛋白质是人体成长发育的基础物质，关于增强免疫力、修复组织挫伤等方面有很好的作用。
此外，排骨中的钙、磷等矿物质关于骨骼的成长和保养也十分关键，尤其关于儿童和老年人来说，经常食用排骨有助于预防骨折和骨质蓬松。
其次，薏米是这道汤品的另一个关键食材。
薏米含有丰盛的膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
其中，膳食纤维关于促成肠道蠕动、预防便秘、降落血糖和血脂等方面有很好的作用。
同时，薏米中的矿物质如钾、镁、锌等关于维持人体正常生理配置也十分关键。
此外，薏米还具备必定的药用价值，如利尿消肿、清热解毒等效用。
再来说说冬瓜。
冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰盛的维生素C、维生素B族、矿物质和膳食纤维。
冬瓜中的维生素C具备抗氧化作用，有助于提高免疫力、预防感冒等疾病。
同时，冬瓜中的矿物质如钙、磷、铁等关于维持人体正常生理配置也十分关键。
此外，冬瓜还具无利尿消肿、清热解毒、降血压等药用效用。
综合以上三种食材的营养成分，咱们可以看出排骨薏米冬瓜汤的营养价值十分高。
这道汤品不只能够提供丰盛的优质蛋白质、矿物质和维生素，还能协助人体排毒、利尿、消肿、降血压等。
因此，经常食用排骨薏米冬瓜汤关于坚持身材肥壮、预防疾病有很好的作用。
只管排骨薏米冬瓜汤的营养价值丰盛，但咱们在食用时也须要留意过量。
过量食用排骨或许会参与脂肪摄入，造成瘦削等疑问；过量食用薏米或许会惹起消化不良等疑问；过量食用冬瓜或许会造成体内水分过多，影响肾脏配置。
因此，咱们在享用美食的同时，也要留意坚持饮食的平衡和过量。
总之，排骨薏米冬瓜汤是一道营养丰盛、美味可口的汤品，适宜各个年龄段的人群食用。
只需咱们在食用时留意过量，就能够充沛应用这道汤品的营养价值，为身材肥壮加分。