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冬瓜排骨汤的做法家常 (冬瓜排骨汤的功效与作用)

admin 2024-06-21 11 0

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冬瓜排骨汤的做法家常

1、首先预备好以下食材:排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。

详细步骤如下:第一步将排骨荡涤洁净。

2、第二步添加锅内,添加过量水,添加1大勺料酒、生姜片,煮开。

3、第三步冬瓜荡涤洁净,切薄片。

4、第四步将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水添加锅内。

5、第五步选用汤类。

6、第六步选用冬瓜筒骨汤。

7、第七步按ok键,开启。

看到用时30分钟。

8、第八步完结后,添加冬瓜,添加盐、味精继续选用这个程序开启一次性即可。

9、第九步就做好了。

鲜贝冬瓜汤的家常做法大全怎样做好

冬瓜汤的家常做法大全

1、冬瓜切片,每片厚度5毫米即可,繁难再沸水中煮熟。

2、香菜切段(两根即可,切的时刻留意不要丢掉香菜的根,香味全在外面)。

3、添加高汤1L,大火煮沸(可用黄豆芽事前调一个高汤,繁难入味)。

4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌平均(盐加大批,喝汤不宜放入过多的盐巴)。

5、大火煮沸,盛出即可(冬瓜由红色变为浅黄色就证实冬瓜熟透了)

冬瓜汤怎样做才好吃又繁难?

冬瓜汤的做法一、冬瓜虾仁汤原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐过量。

做法:咱们先将买回来的虾将虾线剔除了,而后就是洗洁净了,并且将虾头去掉了,而后就是将冬瓜瓤去掉了,洗洁净了,切成小块,将锅外面的水烧热了,放入姜丝,将冬瓜块倒入,放入虾仁,用大火煮沸了,而后用小火煮,煮到冬瓜熟了,放入过量的盐和鲜味露启动调味,最后撒上一些香菜就是可以出锅食用了。

二、冬瓜豆腐汤原料:豆腐,冬瓜,枸杞,虾皮,香菜,食用油,盐,白胡椒,大料,姜,葱。

做法:咱们定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉,而后洗洁净了,切成大块,将豆腐洗洁净了,切成块,而后用开水焯一下,捞进去,沥干水备用。

将葱和姜都切成片,将虾皮和枸杞洗洁净了,将香菜切碎了。

在锅外面倒入过量油,将葱姜爆香了,而后放入豆腐,煎到两面金黄就是可以了。

在砂锅外面添加过量的水,将冬瓜和豆腐放入,同时放入调料,煮开,而后放入虾皮和枸杞,用小火煮10分钟就可以了,在出锅的时刻添加盐和白胡椒粉启动调味,在锅外面撒上一些香菜就制造实现了。

三、冬瓜西红柿汤原料:冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。

做法:将冬瓜切成片,备用,将西红柿切成滚刀块,备用。

在锅外面倒入750毫升的水,大概三碗,而后煮沸了。

煮沸了就是放入冬瓜片,而后放入切好的西红柿,用中火煮,盖上锅盖,煮5分钟,煮好后就是放入香菜,就可以了。

四、冬瓜排骨汤原料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱过量。

做法:将排骨用开水焯一下,而后捞进去洗洁净了,沥干水分,备用。

将冬瓜洗洁净了,而后去掉皮,将冬瓜瓤去掉,切成块,将瑶柱泡软了,而后就撕成细丝,备用。

在锅外面添加水煮沸了,而后放入排骨,用小火煮,煮差不多一个半小时,而后将枸杞放入,煮上10分钟,添加瑶柱丝,而后就是添加鸡精和盐启动调味,而后就是将冬瓜块放入,煮上半个小时,煮到冬瓜软了就是可以了。

五、冬瓜丸子汤资料:猪肉,冬瓜,马蹄,葱姜末,香菇末,生抽,盐,糖,胡椒粉,蛋清,鸡汤,鸡精,香菜,香油。

做法:1、咱们在猪肉馅外面添加香菇末、马蹄、葱姜末,而后就是添加盐、糖、胡椒粉、生抽、蛋清搅拌平均了。

2、将冬瓜去皮,而后切成薄片,半公分厚就可以了。

3、而后就就是将鸡汤烧开了,将冬瓜放入。

4、烧开后,将火调为中火,而后将肉馅下入到锅外面。

5、等到煮开后,将浮沫去掉了,而后放入鸡精、盐、胡椒粉,同时将香菜和小葱花放入,淋上一些香油就制造实现了。

冬瓜可以和什么一同做汤海米、猪蹄、排骨薏仁、鲫鱼、豆腐、鸭架、皮蛋、绿豆下面就是为大家引见的一些对于冬瓜的做法了,在生存中对于冬瓜的做法是十分的多的,可以搭配很多的食材,冬瓜汤是十分美味滋补的,吃起来是十分的清爽可口。

大家假设是想要在生存中想要保健的话,想要美容养颜就必定是不要错过这些冬瓜的汤品了。