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好吃又难看的鸡怎样做
好吃又难看的鸡做法大全。
在咱们生存中，应该有很多人都很青睐吃鸡肉，然而经常在外面吃又很费事而且还糜费钱。
其实咱们青睐吃鸡肉咱们也可以在家自己做，鸡肉有很多种做法，可以做炸鸡、烧鸡、炒鸡丁等等，那么，鸡肉做法大全有哪些呢?咱们一同窗习一下吧，让自己也可以在家做出美味的鸡肉。
一、鸡肉做法大全1.花椒鸡丁首先咱们要做花椒鸡丁咱们须要预备鸡腿肉、花椒、红椒、料酒、蒜末、酱油、糖等等。
而后咱们把姜蒜切成片，而后把鸡腿切成小块小块的，用料酒酱油把鸡肉腌制20分钟，在锅里烧油，差不多烧到五成热的时刻咱们就可以把鸡丁放进锅里去，炸到金黄的时刻就可以捞出来用，锅外面继续把咱们提早预备好的姜蒜等等一同炒，再把鸡肉丁也放进锅里去一同炒，在炒的时刻可以参与料酒、酱油、糖。
最后在参与青椒红椒一同炒，等到锅外面的汤汁炒完了之后咱们就可以收锅了，这样咱们美味的花椒鸡丁就做好啦。
2.炸鸡块咱们在做炸鸡块的时刻须要预备鸡块、蒜末、鸡蛋、生粉、胡椒粉、生抽。
首先，咱们要把预备好的鸡肉腿切成一小块一小块的，而后把胡椒粉 、盐、姜蒜末等等放到鸡块外面去，而后一同搅拌平均等上半个小时，外面再参与一点蛋清和生抽搅拌平均，锅里的油差不多温度到170度的时刻就可以把鸡块放到外面炸三分钟再捞出来，等油温再回升一点有可以把鸡米花在放出来炸几分钟再捞出来，这样咱们香喷喷的鸡米花就做好了。
3.可乐鸡翅咱们做可乐鸡翅须要预备鸡翅、生抽、可乐、生姜、干辣椒。
首先咱们把鸡翅弄洁净之后在鸡翅下面斜着割上两刀，生姜片也要提早切好，而后将鸡翅过一遍水，再把鸡翅捞出来晾干，等到咱们的锅烧热事先咱们就可以把预备好的鸡翅放到锅外面去，炸至鸡翅的两面都是金黄色，这样咱们就可以把可乐倒在锅外面，再倒入生抽姜片还有辣椒一同煮，等到烧开后，把火调小，在煮个二十多分钟，把火开大，让锅里收汁，这样咱们的可乐鸡翅就做好啦。
4.酸辣鸡丁咱们做酸辣鸡丁要预备好鸡腿、料酒、干的红辣椒、淀粉、醋、青辣椒。
咱们要先将鸡腿切成小块的鸡丁，而后在鸡外面参与盐、料酒、油搅拌平均，把青辣椒和红辣椒也切成小块。
而后咱们在锅中加油，参与干辣椒，而后在参与青椒和鸡丁爆炒，在参与盐醋翻炒一会儿，用水勾点淀粉就可以了，这样咱们美味的酸辣鸡丁就做好了。
二、吃鸡肉的好处很多人青睐吃鸡肉，由于吃鸡肉对咱们身材的好处是很多的，鸡肉富含的蛋白质很多，而且容易消化，无利于咱们身材的排汇，可以增强咱们的体力，让咱们的身材越来越肥壮。
咱们当天了解了鸡肉做法大全，这又相当于咱们又多了一项技艺，爱吃鸡肉的吃货们可以把这一份食谱收藏起来啦，在家里无聊的时刻，咱们可以在市场买好食材，在半夜或许早晨开局做自己青睐吃的鸡肉做法食谱啦，心动不如执行，大家连忙学起来吧
鸡肉如何做适宜小孩吃 鸡肉怎样做适宜小孩吃
鸡肉怎样做适宜小孩吃
1、可以给孩子做鸡肉面。
把肌肉洗洁净，而后搅碎成为肉末蒸熟，用勺子压成鸡肉泥，把面条捣烂以后再把鸡肉泥倒出来搅拌平均即可。
2、也可以做紫甘蓝肌肉软饭。
先把紫甘蓝外层菜叶剥去，荡涤，把菜叶剁碎，再把鸡肉洗洁净而后煮熟，剁碎。
在小锅中倒入米饭以及鸡汤，再参与紫甘蓝碎熬煮，等到紫甘蓝变软时再放入鸡肉末即可。
一岁半小孩吃鸡胸肉怎样做好吃
鸡胸肉营养丰盛，且脂肪量少，十分适宜给孩子吃。
然而想要应用鸡胸肉做几道滋味鲜美的膳食也并不容易。
那么，孩子吃鸡胸肉怎样做好？1、鸡肉菜粥。
家长先要将鸡胸肉切成肉末，再将小青菜切碎。
用油热锅后，将鸡肉末和生姜末倒入极速翻炒。
炒至鸡肉发白就可以参与青菜一同翻炒几次。
而后倒入大米加水一同煮开即可食用。
2、番茄鸡肉丸。
雷同将鸡胸肉切碎，放入碗中加蛋液、盐、葱姜碎等，混合搅拌平均搁置一旁备用。
再用开水烫一下西兰花。
当锅中水烧开转小火，将鸡胸肉一勺一勺放入，待鸡肉成圆型且煮熟后捞出。
再起锅将松仁放入翻炒一下，随后参与番茄酱、白糖等搅匀后参与鸡肉丸、西兰花，一同翻炒平均即可出锅。
3、板栗炖鸡。
将鸡块、板栗洗净，等油热锅后参与鸡块和生姜翻炒一会，而后加水没过鸡块即可，大少烧开等至40分钟左右，参与板栗，小火炖煮半个小时后加盐调味即可出锅。
若是有须要也可以减少一些胡椒粉，使滋味愈加鲜美。
4、可乐鸡翅。
这道菜很受孩子青睐。
普通将鸡翅洗净而后在其中一面划几刀，参与料酒、酱油、胡椒粉等腌制两个小时以上。
而后起锅放油将鸡翅放入煎至两面金黄，倒入可乐和一些老抽，小火炖煮几十分钟转大火收汁即可出锅。