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吃瓜叶地好处
冬瓜叶：清热、利湿、解毒。
主治：消渴、暑湿泻痢、疟疾、疮毒、蜂蛰。
苦瓜叶：味苦、性凉，清热解毒。
主治：疮痈肿毒、梅毒、痢疾。
丝瓜叶：有清热、解毒等效用，可治疗痈疽、疔肿、疮癣、蛇咬、汤火伤等。
南瓜叶：味甘、微苦、性凉。
主治：清热解暑、止血、暑热口渴、热痢、外伤出血、治痢疾、疳积、创伤。
地瓜叶：排毒、提高免疫力、预防贫血、高血压、改善便秘、抗癌、改善更年期症状、强化视力、促成乳汁分泌。
不是一切人都适宜吃，肠胃消化才干不佳者，肾病患者，都不宜过多食用。
南瓜叶子吃了有什么好处
一、营养价值：南瓜叶是一种绿色的叶片，有少量的维生素与氨基酸，同时也有一局部的膳食纤维存在，人们食用以后可以排汇多种对身材有益的营养成分，对促成身材肥壮特意无利，其中维生素C的含量很高，具备很好的清热解毒效用，夏季时用南瓜叶煮水喝，滋味鲜美，可以起到消暑除烦的作用。
二、治疗疾病：1、治痢疾，对人类的痢疾有显著的治疗效用，由于这种叶子中有自然的消炎杀菌成分，人们食用以后可以杀死肠道中的痢疾杆菌和多种然害肠道肥壮的病菌，这些病菌隐没前人们的痢疾症状也就会随之隐没，详细用法是把十片左右的南瓜叶去掉叶柄，而后加水煎制，煎好后添放大批的食盐，而后饮用，连用五到六次，痢疾就能康复。
2、治疗儿童疳积，在给儿童人食用南瓜叶子时，最好能配合一些猪肝食用，这样对儿童的疳积治疗成果会更为杰出。
3、治疗创伤，南瓜叶子除了可以食用以外，还是一种可以外用的物质，在把鲜南瓜叶子晒干后加工成粉末状，可以间接当成外伤药物经常使用，把它撒在伤口上就可以起到消肿止痛以及防感化和促成伤口愈合等多种效用。
南瓜叶的作用有哪些
有清热除湿、驱虫的效用，含叶绿素，为自然食用色素。
叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上方绿色，上方淡绿以，两面均被刚毛和茸毛，边缘有小而密的细齿食用方法：将南瓜叶很嫩的部位摘上去，整顿就和解决芹菜的模式一样，洗净，南瓜的话可以分公花母花，公花不结南瓜也可以炒着吃。
将锅烧热倒入油，放上葱姜蒜，将瓜蔓倒入翻炒，依据口味放辣椒盐鸡精，也可以和鸡蛋一同炒。
裁减资料：栽培南瓜的抗旱才干比拟强，然而对水分的要求比拟严厉，水分不能过多，所以在选地的时刻要留意选用地势比拟高的排水排灌比拟好的土地，不能在容易积水、水分不容易排出的土壤中种植；整地的的时刻要留意尽量深耕，并且撒上农家肥作为基肥以保障土壤的肥力足以供应南瓜的成长；当瓜苗长至2m的时刻，要及时将瓜蔓的顶部摘除，这样它会长出更多的藤蔓，无利于提高产量，还可以搭建一些架子将瓜苗扶到架子上，顺找架子成长，这样还可以防止藤蔓手打雨水的损伤以及缩小病虫参考资料：网络百科----南瓜叶参考资料：网络百科---南瓜
吃南瓜秧有什么好处
吃南瓜秧对痢疾，疳积，创伤等有治疗作用。
南瓜秧的特点1、南瓜秧长着许多卷须，十分敏感，一遇到竹竿、绳索之类的棚架， 就很快地构成螺旋状，一圈一圈地紧紧缠住它们。
2、卷须特意有韧劲，像弹簧一样，越长越长。
长度不够就展不开藤枝、晒不到太阳，也就法开花结果。
裁减资料：食用价值至于南瓜藤，最经常出现的两道菜是汤南瓜苗和炒南瓜苗。
由于很多南瓜幼嫩的藤蔓都是须要的，不利于成果，而且蔬菜市场也不经常出现。
雨后烹调资料较好，营养丰盛，口感滑爽。
南瓜简介南瓜是葫芦科植物，一年生藤本木本植物。
南瓜含有多种氨基酸、类胡萝卜素、维生素和钻石、锌等微量元素。
南瓜中的果胶可以调理胃内食物的排汇速率，减缓糖的排汇，可溶性纤维素可以延缓胃内食物的排空，管理饭后血糖的回升。
参考资料起源：网络百科-南瓜秧网络百科-南瓜叶