兔子皮可以吃吗 (兔子皮可以吃吗?)
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兔子皮可以吃吗?
可以啊,就是不太好吃

兔子皮好吃吗?
十分的好吃。
又滑又有,弹性。
然而真的有点仁慈。
刚剥上去的兔皮要怎样处理能力用
理论人们也说成“硝皮子”,很早的时刻人们用草灰泡水后,把晒干的皮子“烧”熟,这再把皮子阴干后皮子就软了,毛在皮子上也就比拟结实了。
工厂里批量消费的工艺和这也迥然不同。
硝皮子又称熟皮子,鼠皮、狗皮、羊皮、狼皮、猫皮、兔皮、黄鼠狼皮、狐狸皮、狗子皮等各种生皮经过硝制后,清白、柔软、好看富裕弹性,保温好,可常年寄存,是人们夏季经常使用的很好皮料。
资料药品用具
1、鲜或干的生皮。
2、药品:工业用甲醛(福尔马林)、硫酸、食盐、餐洗精、芒硝(元明粉)、碳酸钠(白碱)、洗衣粉、浸透剂JFC、软皮白油或分解加脂剂、甲酸、硫酸铵、硫代硫酸钠。
3、用具:温度计、酸碱试纸、刮刀、半圆形木、瓦缸、玻璃量筒、量杯、烧杯、粗天秤等。
加工步骤
1.生皮分批和称量
将生皮按厚薄、面积大小、鲜或干生皮及枯燥水平、保留期间等启动分批,尽量把性质相似的生皮组成一个消费批次,手工操作以20—30张一批为宜,并称重,生皮重量作为用水量的依据。
2.浸水
目标使皮板中水分凑近鲜皮形态,改善其软度,加水量以干重的20倍或鲜皮的10倍,水温为常温以不低于20度为宜,每公斤水加餐洗精3毫升、JFC0.5毫升。
浸水期间24—36小时,在浸水环节中要间歇地翻动毛皮,并防止皮板显露水面。
3.脱脂
目标是除去毛皮上的污物、血迹及油脂等,用水量同上,水温35—40度,水中加过量餐洗精或洗衣粉浸泡,搓洗1—2小时。
4.复浸
目标是使皮板进一步回鲜,皮纤维松懈便于揭里去肉,加水量同上,每公斤水加浓硫酸1毫升,硫代硫酸钠1克。
复浸期间2—5小时,以皮板肿亮、柔软为度,复浸环节中亦要经常搅拌、翻动。
5.揭里去肉
复浸后要用碳酸钠溶液中和,把PH值调至7.5左右并维持2小时以上,再启动揭里去肉,方法是从尾部开局,向头部方向揭,用钝刀或铲刀剖铲,也可用手撕,但要防止揭破皮板。
6.浸酸
目标是使皮板纤维组织硬化收缩、为鞣制工序作预备,加水量为皮重的15—20倍,水温35度左右。
每公斤水加食盐50克、芒硝50克、浓硫酸3毫升、甲酸1毫升、JFC0.5毫升。
浸酸期间24小时左右,也可适当延伸并经常翻动皮张,浸酸成果审核是将毛皮对折、板皮向外,在对折处用手挤压,若构成红色压痕、皮张很软即可,再将皮捞起挤水,待基本不滴水后即可放入鞣液中鞣制。
7.鞣制
目标是使皮板纤维松懈稳固,并使毛与真皮联合愈加结实。
鞣液配制加水量为皮重的15—20倍,每公斤水中添加甲醛8—10毫升、食盐40克、芒硝40克。
水温最好坚持在35—37度。
将浸酸后的皮投入并搅拌半小时后,用碳酸钠缓缓分3—4次将鞣液的PH值调至8—8.5。
鞣制期间不得少于24小时制造方法二
原理
皮革的鞣制就是用鞣质对皮内的蛋白质启动化学和物理加工。
它经过一系列工艺,并驳回一些化学药剂,使牛、猪、羊等生物生皮内的蛋白质出现一系列变动,使胶原蛋白出现变性作用。
鞣制后的皮革既柔软、结实,又耐磨,不容易糜烂蜕变。
所以鞣制后的皮革可用来制各种皮制的日常生存用品。
本试验依据中学的条件,只引见较易把握的鞣制工艺。
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