在家的详细做法与步骤是什么呢 家常菜冬瓜海带汤 (在家做的简直)

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• 家常菜冬瓜海带汤，在家的详细做法与步骤是什么呢？
• 虾滑冬瓜汤可以当减脂餐妥妥的刷脂汤！
• 冬瓜虾仁豆腐汤
• 吃冬瓜真能减肥吗？

家常菜冬瓜海带汤，在家的详细做法与步骤是什么呢？

冬瓜海带汤确实是一道家常菜，而且无论是南边人还是北边人，都特意青睐吃这道美食。

冬瓜海带汤的做法还是挺便捷的，特意容易上手，往常自己在家齐全可以入手尝试着做一做。

想要做好这道美食，首先咱们必要求预备好主料，预备过量的冬瓜海带，食用盐，味精，虾皮，香菜，食用油，胡椒粉，酱油以及白糖。

接上去咱们可以开局正式的烹饪，首先咱们要求把冬瓜和海带所有解决一下。

冬瓜要求去掉皮，切成块，而后荡涤洁净放到一边备用，海带要用刀去刮一下，而后洗洁净切成小段放到一边备用，预备好的蒜也要切成蒜末。

预备一口锅，锅中放入过量的油，油热之后先把蒜末放出来爆香，而后把解决好的冬瓜和海带放到锅中用大火煸炒，要求把冬瓜煸炒发软，整个环节大略要求煸炒两分钟左右。

煸炒完了之后，在锅中依次添加食用盐，胡椒粉，白糖，大批的酱油，之所以添加酱油，重要就是用来调色的。

调味品放入锅中之后添加过量的清水，而后放入一小把的虾皮，盖上锅盖用大火去烧锅中，烧开之后再转成中小火，缓缓地熬煮10分钟左右，不时要等到冬瓜齐全熟透才行，在出锅之前撒上一把香菜即可。

这样一来美味又减脂的海带冬瓜汤就制造实现了，也有人在制造海带冬瓜汤的时刻会选用用猪油，假设是经常使用猪油的话，那么会别有一番滋味。

我团体感觉假设用猪油去制造海带冬瓜汤，那么就没有必要放入虾皮了。

青睐吃辣椒的人可以在出锅之前撒上一些胡椒粉，这样会让海带冬瓜汤变得愈加的香，但假设不能吃辣的，那齐全可以疏忽掉这一步。

虾滑冬瓜汤可以当减脂餐妥妥的刷脂汤！

需食材：虾、冬瓜、淀粉。

制造方法：

1.将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内而后加10克淀粉和一勺盐。

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。

这种方法是比拟经常出现的降脂减肥汤，由于冬瓜自身就具备很好的排水成果。

在减肥初期都是扫除身材多余水分，因此冬瓜可以利尿除湿，且不含脂肪。

另外这一味汤除了具备降脂排水的效用以外，关于想要减肥加塑形的好友而言还具备必定的健美作用，是减肥的好友最好的选用。

冬瓜虾仁豆腐汤

冬瓜虾仁豆腐汤

当天做了鲜美妙喝的冬瓜虾仁豆腐汤，巨刮油太适宜减脂期了，你们快布置～

预备做法：

1、虾仁+1勺料酒+1勺胡椒粉，抓匀腌制一下。

2、锅中热油，先煸香葱花，放入冬瓜翻炒一下，添加一大碗水。

3、添加豆腐煮3分钟，再添加虾仁煮3分钟，出锅前撒盐，胡椒粉调味即可。

美味~~

吃冬瓜真能减肥吗？

冬瓜饮食准则

冬瓜性寒味甘，具备润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的效用。

冬瓜中含有的丙醇二酸能有效克服糖向脂肪的转化。

另外，冬瓜自身不含脂肪，热量也不高，关于防止人体发胖意义严重，也能有助于健身。

冬瓜含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量低。

患者患有高血压、肾病、水肿等疾病。

可以消肿而不侵害邪气。

冬瓜饮食

1.冬瓜汤

1.预备资料：预备冬瓜200克，豌豆100克，豆腐200克。

2.冬瓜切豆腐：冬瓜洗净，去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净备用。

3.炒冬瓜：在锅里倒入少许基础油，将冬瓜块炒一会儿。

4.加清水：而后倒入豌豆和豆腐块，不煮间接倒入清水。

5.煮：水烧开后，煮两分钟关火。

6.实现：添加少许盐和芝麻油即可食用。

留意：

冬瓜寒，脾胃虚弱，肾寒，久病滑，阳虚寒肢不吃。

2.冬瓜汤

如何吃冬瓜减肥，冬瓜减肥

配方：莲藕结100克，带皮冬瓜200克。

方法：将冬瓜切成块，放入带莲藕结的锅中，加水，煎煮20分钟，取汁。

效用：清热通淋，利尿止血。

清热凉血，利尿通淋。

3.罗汉冬瓜汤

配料：冬瓜350克，莲子、百合、薏米、香菇、面筋各20克，珍珠笋、豆腐各1汤匙，素汤4杯，生姜2片，盐过量。

做法：冬瓜削皮制粒。

莲子、百合、薏米洗净，泡软，清水蒸熟。

香菇泡，洗，切，面筋洗，切。

热油，爆姜片，煮素汤，添加一切资料，大火煮10分钟，加盐调味。

4.冬瓜海带汤

配料：冬瓜1公斤，海带4片，陈皮2片，瘦肉半斤

做法：冬瓜去皮，洗净，海带泡去泥，切掉，而后和陈皮、瘦肉一同放入锅中，加八碗水，煮两个小时左右，加盐调味。

这种汤联合了美白、防斑、减肥的双重效用，最适宜贪吃又美丽的人喝。

5.冬瓜虾

食材：虾米/海米可以，冬瓜。

做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分，放入碗中；冬瓜洗净去皮，切成小多米诺骨牌。

将虾放入锅中用冷水煮至酥烂，而后添加冬瓜，煮至冬瓜熟。

用少许盐和鸡精调味，而后放入入口碗中。

(尽量少放调料)

6.冬瓜蘑菇汤

配料：冬瓜500克、渺小口蘑100克、料酒过量、精盐、味精、湿淀粉、大豆油、豆芽汤。

做法：先将瓜洗净，去皮，捞出，放入沸水锅中煮，捞出用冷水浸泡，而后切成块；去除杂质荡涤渺小口蘑。

而后，将大豆油放入炒锅中加热，添加豆芽汤、口蘑、冬瓜、料酒、精盐、味精，大火煮开，而后文火煨至口蘑、冬瓜味好，再用湿淀粉勾住，取出放入汤盘。

7.冬瓜汤

配料：冬瓜500克、薏米100克、生姜10克、大盾3克、九韶5克、味精1克、葱花7克、熟鸡油10克、精盐少许。

做法：先刮瓜，洗净，切成5厘米长1厘米厚的块；薏米、葱、姜洗净，姜打好，葱切块。

将洁净的锅放入中火，添加清水煮沸，添加冬瓜条、薏米、姜片、葱片和绍酒煮，挑出葱和姜，煮鸡油、精盐和味精，撒上葱花，搅拌平均。

8.冬瓜香菜汤

配料：冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱，葱丝，精盐，味精，胡椒粉，香油。

做法：将瓜去皮，洗净，切块；将香菜洗净，切成小块；将芝麻糊放入小碗中，用芝麻油稀释。

在煎锅中添加清水和冬瓜块，添加一些胡椒和精盐，煮至熟。

汤快没了的时刻，把芝麻酱倒入锅里，不时翻炒，撒上味精搅拌平均，而后从锅里拿出来，盘上半个香菜和葱花丝。

炒锅洗净，加热，倒入少许香油，加热，倒入葱花、香菜丝上，撒上一半香菜。