豆芽怎样做好吃 (豆芽怎样做好吃又简单)

本文目录导航：

• 豆芽怎样做好吃？
• 豆芽怎样做好吃
• 豆芽怎样做？
• 豆芽怎样做好吃.

豆芽怎样做好吃？

凉拌绿豆芽 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱。

做法： 1、将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(留意不要过分焯软)，捞出控去水；[美食中国] 2、黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，添加葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。

如添加泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

豆芽怎样做好吃

干煸豆芽资料主料：黄豆芽500克， 辅料：青蒜50克， 调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克做法1.将黄豆芽择洗洁净，控水备用； 2.青蒜洗净切段； 3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。

醋溜豆芽资料绿豆豆芽，红椒，葱，姜，盐，醋，生抽，胡椒粉，糖，烹调油做法1、红椒洗净切丝，蒜和葱都改刀。

2、取一个料碗，将果醋或白醋或醋和生抽、盐、糖兑成汁。

3、炒锅倒油，炒香蒜葱和局部红椒丝。

4、下洗好的豆芽翻炒。

5、倒放之前兑好的汁，翻炒平均即可出锅。

小窍门1、这个菜要大火快炒，兑一个料碗可以接省期间，保障菜品的口感脆爽。

2、醋比拟轻易，哪种都成，用果醋或许白醋，成菜色彩比拟难看。

清炒豆芽的做法：1、预备资料。

豆芽，姜丝，葱，三者是一个很好的搭配。

2、水里放点盐，水开后，豆芽放入一分钟，记好，一分钟，盛起，滤干水分。

3、锅下油，下姜丝，再放入豆芽和葱丝，给点盐，再炒90秒左右，豆芽就炒好了，香，脆，不出水。

青蒜炒黄豆芽资料主料：黄豆芽450克，青蒜100克， 调料：色拉油50克，盐5克，味精3克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克做法1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段； 2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分； 3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸； 4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌平均，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。

真心回答望采用，谢谢！

豆芽怎样做？

原料：上好的绿豆过量，一个洁净的容器，一个能够漏水的容器，一块洁净的毛巾（或布）；做法：1、先将绿豆筛选好（不好的豆子生不出豆芽还会烂），放在洁净的盆里，而后烧一壶开水，将开水倒入装有豆子的容器内，用一个洁净的大点的勺子或其余工具不停的顺着一个方向搅动，只到用手试水温已凉了，而后将水所有倒到；2、将绿豆放入漏水的容器中，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，要所有盖住；3、将装有绿豆的容器放在温度较高的中央，每天要换一次性水（要用温水，以不烫手为准），水要平均的浇到豆子上（不用拿开毛巾）要重复二次左右。

而后让水缓缓自己流干为止。

温度要平衡。

4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，太多了豆子动员来后长不开

豆芽怎样做好吃.

1.清炒啊也可以放红椒2.水煮鱼也可以放点啊3.炒面进也可以放点啊