GAP认证GAP认证的历史

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• GAP认证GAP认证的历史
• 什么是良好农业规范（GAP）认证
• ( )认证，是“良好农业规范”的英文缩写，其外围和实质是农产品规范化消费、规范化治理。

GAP认证GAP认证的历史

1997年，欧洲批发商农产品上班组(EUREP)在批发商推进下提出了良好农业规范，简称GAP，初始方式为EUREPGAP。

EUREP于2001年终次地下了这套规范，重要关注高级农产种类植业和养殖业的消费操作。

GAP旨在缩小化学物质的经常使用，保证农产品的安保和质量，同时器重生物福利、环境包全、员工肥壮与福利，提倡灵活治理与继续改良的理念。

为了在中国推行和建设GAP认证体系，自2004年起，国度认监委与专家协作，公布了24项涵盖种植、畜禽养殖、水产养殖的GAP国度规范。

国度认监委还制订了实施规定，构建了全国一致的GAP认证体系。

试点优惠在23个省、自治区、直辖市启动，目前有14家认证机构经同意展开GAP认证业务。

为了推进我国农产品进口，国度认监委自2005年起与环球良好农业规范组织协作，签订了技术协作和基准性比拟备忘录，重点关注规范制订和互认。

经过两年多的致力，中国GAP与GLOBALGAP在法规、规范、现场评价和同行评审等方面启动了深化的对比和分歧性确认，最终成功了认证的互认，优化了我国农产品的国际竞争力。

GAP（GoodAgriculturePractice）即良好农业规范，是运行现代农业常识，迷信规范农业消费的各个过程，在保证农产质量量安保的同时，促成环境、经济和社会可继续开展。

什么是良好农业规范（GAP）认证

GAP是国际良好农业规范的简称。

养殖业实施GAP认证，经过实施良好养殖规范规范，由国际GAP协会认可的第三方认证机构审核认证。

可以在国际GAP组织注册，从而到达国际养殖产品的规范认同，是今后我国与包含欧盟在内的国际洽购接轨的有效路径。

目前，我国曾经与国际GAP组织达成认可，并在国际认证了多野生猪场。

( )认证，是“良好农业规范”的英文缩写，其外围和实质是农产品规范化消费、规范化治理。

【答案】：C考察GAP认证的概念。

GAP认证，是“良好农业规范”的英文缩写，其外围和实质是农产品规范化消费、规范化治理。

GMP，是一种政府制订并公布的强迫性食品消费、贮存卫生法规，也是食品行业的作业规范，是建设和实施HACCP体系的基础。

HACCP认证：是英文“危害剖析关键控制点”（Hazard Analysis Critical Control Point）的缩写，它是目前环球上最具威望的食品安保保证体系。

GDP是国民消费总值。