西兰花炒法 (西兰花炒法大全)

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• 西兰花炒法

• 怎样炒西兰花好吃
• 西兰花怎样做好吃？

西兰花炒法

1、西蓝花掰成小块，茎秆切片，洗净，锅中烧费，抄一下；

2、锅烧热后，倒入植物油，把切好的肉添加点淀粉后煸炒下；

3、炒3-5分钟后，肉外表金黄色，添加蒜，姜，胡萝卜，启动煸炒，添加西蓝花，翻炒，放入过量盐，生抽，耗油，大火启动翻炒。

6分钟既可出锅,盛盘。

怎样炒西兰花好吃

我做西兰花是这样做的：1、将西兰花清洁好，大块的用刀稍微改刀；2、将锅里放下水（以淹过菜为宜）烧开后加点盐、油，再放入西兰花稍煮，断生即可（留意不要盖锅盖，否则容易黄的哦），捞起过冷水，备用；3、取一只碗，添加过量水、蚝油（不青睐这个味的可用芝麻酱）、酱油、白糖、鸡精、芡粉搅匀，备用4、将锅烧热，放上油，再将先前备好的那碗调味料添加，随即放入焯好的西兰花翻炒，上碟。我每次做这道菜时，家人都说好吃，色彩也是绿油油的，美丽！我也不知如何表白你能力明确，要不你试试吧！

西兰花怎样做好吃？

资料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水，蒜切成蒜末2、锅中倒过量水，烧开后放入一点色拉油，将西兰花倒入水中焯熟，大概3分钟3、锅洗净，倒过量色拉油，将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它复原一朵花的陈列模式7、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子，将碗翻转上来9、将碗移开，这样在盘两边的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上