西兰花怎样做好吃 西兰花的做法 西兰花的家常做法 (西兰花怎样做好吃又简单)

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• 西兰花的做法，西兰花怎样做好吃，西兰花的家常做法
• 西兰花的做法
• 西兰花菜最好吃又便捷的煮法？
• 炒西兰花的做法，炒西兰花怎样做好吃，炒西兰花的家常

西兰花的做法，西兰花怎样做好吃，西兰花的家常做法

1. 备齐食材。

2. 西兰花先摘成朵，再把根部切掉。

摘好的西兰花放到淡盐水外面浸泡二十分钟，去除残留的农药，有虫子也会出来的。

3. 蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。

切掉头尾，切碎。

4. 把浸泡西兰花的水倒掉，从新用清水洗洁净。

沥干水份。

5. 锅外面倒过量清水，盖上锅盖。

水烧开后先放少许盐，再放西兰花出来焯一分钟左右。

要用铲子掐下看西兰花柄断了没有，断了就可以关火。

6. 焯过水的西兰花倒到洗菜篮外面沥干水份。

7. 锅热，倒过量花生油。

油五成热，放蒜蓉出来翻炒出香味。

8. 把西兰花倒出来，放半勺盐，少许酱油。

翻炒平均，即可关火。

西兰花的做法

炝炒西兰花

原料：西兰花、大蒜、干辣椒、鸡粉、盐。

做法步骤：

第1步、西兰花掰成小朵，洗净。

第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水，使其坚持葱绿的色彩。

第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。

第7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

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西兰花菜最好吃又便捷的煮法？

先西兰花掰成小块，而后将水烧沸，将西兰花倒入，转两三个圈之后，迅速捞起，过凉水，捞出控水。

而后，放芝麻油，盐，味精，蒜片，辣椒油（青睐吃麻辣的可添加麻油）拌，即可。

炒西兰花的做法，炒西兰花怎样做好吃，炒西兰花的家常

主料西兰花300g辅料油过量盐过量辣皮子1个大葱过量姜过量蒜过量小米椒1个步骤1.将辣皮子开水泡软2.葱姜蒜辣皮子切丝3.锅里放油下葱姜蒜炒香4.下菜花和辣皮子继续炒放盐5.直到炒熟关火装盘小贴士西兰花焯水的时刻放盐和一滴油会显得葱绿。