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• 自考本科畜牧兽医专业
• 动物营养与饲料学考研考试科目有哪些？
• 扩展资料：
• 动物科学和动物医学有啥区别呢

自考本科畜牧兽医专业

自考本科畜牧兽医专业涵盖了广泛的课程内容，包括专业课与公共课两大类。

专业课方面，学生需要学习动物生理学，家畜解剖及组织胚胎学，动物药理学，动物营养学，生物统计学，兽医微生物学与免疫学，家畜传染病学，动物临床医学，动物饲养与饲料学，家畜环境卫生学，动物寄生虫病学，兽医卫生检验，畜牧业经营管理学等。

除此之外，还有公共课课程，主要包括管理学，公共关系学，法律基础，应用写作，政治经济学，大学语文，基础英语等。

这些课程不仅帮助学生掌握专业技能，还能够提升他们的综合素养。

动物生理学课程会介绍动物的生命活动规律和机制，家畜解剖及组织胚胎学课程则讲解家畜的解剖结构和发育过程。

动物药理学则研究药物在动物体内的作用机制，而动物营养学则关注动物的营养需求和饲料配比。

生物统计学课程让学生掌握数据分析的方法，兽医微生物学与免疫学课程则教授微生物和免疫系统的知识。

家畜传染病学课程帮助学生了解家畜传染病的发生、传播和防控，动物临床医学课程则教授临床诊断和治疗。

动物饲养与饲料学课程讲解饲养技术和饲料配制，家畜环境卫生学课程关注家畜的环境卫生管理，动物寄生虫病学课程则研究寄生虫病的防治。

兽医卫生检验课程则教授卫生检验的方法和标准，畜牧业经营管理学课程则帮助学生掌握畜牧业的经营管理知识。

公共课方面，管理学课程教授管理理论和方法，公共关系学课程则讲解公共关系的策略和技巧。

法律基础课程让学生了解法律知识，应用写作课程则训练写作技能，政治经济学课程则分析经济现象，大学语文课程则提高文学素养，基础英语课程则提升英语水平。

这些课程的设置，旨在培养学生的专业知识和技能，使他们能够在畜牧业及相关领域中发挥重要作用。

动物营养与饲料学考研考试科目有哪些？

初试科目：思想政治理论，英语，化学或高等数学，动物生理学或动物生物化学。

复试科目：动物营养学与饲料学或者家畜环境卫生与畜牧学。

推荐参考书目：

1，《基础生物化学》(第二版)，郭蔼光主编， 高等教育出版社，2009年版

2，《生物化学实验》，萄琳，单志主编，西南交通大学出版社，2009年版

扩展资料：

动物营养与饲料学考研考查范围：

1、动物营养学：

（1）饲料与动物体的组成：饲料，营养物质，营养的基本概念；概略养分分析的概念，种类与分析

方案； 动物体内与植物性饲料的化学成分的异同点。

（2）采食，消化与吸收：采食量，自由采食量，限制采食量等概念；消化率，表观消化率、真消化

率等概念和计算公式；采食量与饲喂制度对应关系；影响采食量的因素；影响消化率的因素。

（4）蛋白质营养：蛋白质的组成与营养作用；必需氨基酸，非必需氨基酸，限制性氨基酸，氨基酸

平衡，理想蛋白质，氨基酸互补作用，瘤胃降解蛋白质，瘤胃非降解蛋白质(过瘤胃蛋白质)，降解率

等基本概念；反刍动物蛋白质消化的优缺点;反刍动物利用非蛋白氮的原理和注意事项;提高饲料蛋白

质营养价值的主要方法。

（5）碳水化合物营养：碳水化合物的营养作用；粗纤维对动物营养的有利及不利作用；影响动物对

粗纤维利用的主要因素；反刍动物碳水化合物消化的特点。

（6） 脂肪营养：脂类的组成与营养作用；必需脂肪酸的概念，作用与缺乏症;单胃动物和反刍动物

对脂肪的消化吸收和代谢的异同。

（7）能量代谢：总能，消化能，代谢能，净能，粪能，尿能，气态能，热增耗等的概念；饲料能量

在动物体内的转化过程；饲料能量水平在畜牧业生产中的意义。

（8） 矿物质营养：常量元素，微量元素的概念;主要常量元素(Ca，P，Na，Cl，K 等)及主要微量元

素(Fe，Cu，Zn，Mn，Se，I，Co，F 等)的生理作用、典型缺乏症。

（9）维生素营养：维生素的基本概念及分类;脂溶性维生素及主要水溶性维生素(VB1，VB2，VB3，

VB4，VB5，VB6，VB7，VB12，VC 等)的生理作用，典型缺乏症。

（10） 动物营养学研究方法：化学分析，消化试验，代谢试验及平衡试验等的概念，目的与方法；

动物饲养试验的基本概念及应用；饲料能量利用效率的测定；单胃动物蛋白质营养价值评定体系；

反刍动物蛋白质营养价值评定体系。

（11） 营养需要，饲养标准与日粮配合：营养需要，维持需要，代谢体重，生长肥育，短期优饲

法，标准乳，饲养标准，日粮，平衡日粮，日粮配方的概念；常用营养指标及衡量单位；测定动物

营养需要的方法；营养对产肉，产蛋，产乳，繁殖的影响；设计日粮配方的基本原则与方法。

（12）动物营养研究进展：微生态营养，营养与畜禽产品品质关系，营养与环保关系等。

2、饲料学：

（1）饲料化学：饲料中的碳水化合物，脂类及含氮化合物等的基本特性；抗营养因子的概念，饲料

原料中主要抗营养因子的种类。

（2）饲料分类：国际饲料分类与编码，中国饲料分类与编码方法；分类依据和不同种类特点。

（3）青绿饲料：青绿饲料的概念与营养特点;常见青绿饲料的营养特性与饲用价值。

（4）青贮饲料：青贮饲料的概念及青贮的意义；常规青贮原理，步骤;青贮过程的营养物质变化，青

贮饲料的营养特性，品质鉴定方法。

（5）粗饲料：粗饲料的概念，营养特点与种类；草粉类饲料的营养特性与饲用价值;粗饲料的加工调

制方法。

（6）能量饲料：能量饲料的概念，营养特点与种类；玉米，小麦，大麦，稻谷，高粱，麸皮，米

糠，油脂，乳清粉等的营养特性与饲用价值。

（7）蛋白质饲料：蛋白质饲料的概念，营养特点与种类；大豆，大豆饼粕，菜籽饼粕，棉籽饼粕，

玉米蛋白粉，鱼粉，酵母饲料等的营养特性与饲用价值；尿素类 NPN 的合理使用。

（8）矿物质饲料：钙源饲料，磷源饲料的种类和特点;沸石，稀土，膨润土的作用。

（9）饲料添加剂：饲料添加剂的定义，分类，作用与使用原则;氨基酸，酶制剂，抗生素饲料添加剂

的意义，问题和合理应用技术。

（10）饲料资源开发利用：我国饲料资源现状；饲料资源开发利用途径与方法。

参考资料：南京农业大学官网-动物营养与饲料科学考研目录

动物科学和动物医学有啥区别呢

动物科学与动物医学是生命科学领域的两个重要分支，各自专注于不同的领域与目标。

动物科学专业着重于动物生命活动规律的探索与应用，旨在为人类提供丰富多样、优质高效的动物产品。

研究内容涉及动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等，包括动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与工艺设计，以及饲养管理等。

通过大量的动物实验和生产实践，学生将深入了解动物的生理特点、生活习性，并掌握动物饲养、繁殖、管理的科学方法。

动物医学则以生物学为基础，研究动物疾病的发生、发展规律，以及疾病的诊断与防治。

其目标是保障动物健康，有效预防和控制畜禽、伴侣动物及其他动物的疾病。

学生需掌握基础生物学和医学理论，通过解剖实验深化理解，并在临床实习中学习各类动物疾病的治疗方法。

动物科学学生将系统学习动物科学专业基础理论，包括动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面，培养在动物育种、繁殖、生产与管理方面的基本能力。

动物医学专业则培养具备动物医学方面的高级专业人才，学生将学习动物基础医学、预防医学和临床医学的理论知识，并掌握动物疾病诊断、治疗与预防的技术与方法。

通过临床实习，学生将获得实际操作经验，具备在兽医业务部门、动物生产单位及相关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的能力。

动物科学的主干学科包括动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学，而动物医学则以基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学为核心学科。

动物科学的主干课程涵盖动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学等。

动物医学的主要课程包括动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物寄生虫学、寄生虫病学、动物传染病学、特种经济动物学、兽医产科学等。