竹笋要怎样炒好吃 (竹笋要怎样炒才脆)

本文目录导航：

• 竹笋要怎样炒好吃
• 竹笋怎样炒好吃又便捷的做法
• 竹笋怎样炒才好吃便捷又好吃？
• 鲜竹笋怎样炒才好吃

竹笋要怎样炒好吃

炒竹笋原料：猪肉；竹笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克调料：盐大批；酱油；鸡粉；细砂糖；太白粉水1、把竹笋、青椒切成丝状，留备用。

2、葱和辣椒区分切段、切丝，蒜头也切成丝备用。

3、切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀一切资料，大略腌10分钟左右。

4、热锅，添加过量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中。

5、将做法4中锅中油倒掉留一局部，将做法2的资料炒至出香味，将入做法1和做法4的一切资料和调料极速炒平均，完结时添加太白粉水即可。

竹笋怎样炒好吃又便捷的做法

如下：

用料：竹笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐过量、蚝油半勺。

1、食材如下。

2、大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片。

3、锅里放水烧开，放入大批盐，倒入竹笋焯水1分钟。

4、将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。

5、锅里放油，将大葱、姜片、干辣椒爆香。

6、倒入竹笋翻炒1分钟左右。

7、倒入半勺蚝油。

8、放入过量盐。

9、翻炒平均即可出锅。

10、撒点葱花装璜，小清爽的清炒竹笋就做好了。

竹笋怎样炒才好吃便捷又好吃？

食材预备：　腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐腊肉炒竹笋的做法：第一步：将腊肉洗净后放入锅中，添加过量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插出来的时刻将其捞出，切片第二步：将冬笋切去根部较老的局部，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再添加少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝第三步：净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油第四步：放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀第五步：下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅

鲜竹笋怎样炒才好吃

原料：竹笋、烧肉、干辣椒、大蒜、小葱、生抽、糖。

做法步骤：

第1步、烧肉切片。

第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。

第3步、资料备好。

第4步、锅子烧热放入烧肉。

第5步、放入干辣椒和大蒜。

第6步、放入竹笋片翻炒。

第7步、添加过量生抽拌匀。

第8步、添加葱段翻炒平均。

第9步、装盘即可享用。