凉拌豆芽做法 (凉拌豆芽做法步骤)

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• 凉拌豆芽做法
• 怎样做凉拌绿豆芽好吃
• 豆芽拌凉菜怎样拌好吃
• 凉拌豆牙怎样做好吃 凉拌豆牙的方法技巧

凉拌豆芽做法

原料：豆芽300克，辣椒一根，辣椒粉一勺，芝麻一勺，花椒一勺，香菜一勺，生抽两勺，醋两勺，蚝油一勺步骤：1、热油锅小火把花椒炸香，碗里放芝麻，辣椒粉，倒入花椒油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油拌匀。

2、青椒丝和豆芽焯水两分钟，捞出过一遍凉水，放入料碗里，充沛拌匀即可。

怎样做凉拌绿豆芽好吃

用料主料绿豆芽过量辅料盐一勺鸡精一勺大蒜几粒白醋一勺生抽过量麻油几滴辣椒油一勺香菜几根凉拌绿豆芽的做法1.绿豆芽荡涤洁净备用2.烧开一锅水，水开后放绿豆芽出来焯水，几十秒就可以，无法以太久3.焯水后的豆芽捞出，迅速用冷水冲洗变凉，可使绿豆芽坚持爽脆的口感4.烧热一勺油，放冷至五六成热的形态，浇在辣椒粉上，自制红油，一盘好吃的凉拌菜必定少不了一勺红油5.香菜和大蒜切好备用6.将一切的资料混合，白醋可以稍微多一些，生抽少些，盐不要过多，麻油滴几滴就可以7.搅拌平均，可盖保鲜膜入冰箱冷藏一下，取出时冰凉爽脆，很解暑，也很适宜下酒，做的快的一分钟就能搞定这个菜

豆芽拌凉菜怎样拌好吃

【凉拌豆芽的做法】

步骤：

小贴士

豆芽和胡萝卜焯水后要立刻过凉水，坚持蔬菜的脆爽。

调料汁可依据团体口味调整。

凉拌豆牙怎样做好吃 凉拌豆牙的方法技巧

用料

绿豆芽200克

白糖1勺

陈醋1勺

红辣椒6个

香葱

盐

花椒

食用油

凉拌豆芽的做法