薏米粥怎样熬 (薏米粥怎样熬粥粘稠)

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• 薏米粥怎样熬
• 广东咸猪骨粥的猪骨制造方法
• 猪骨薏米冬菇可以煲粥吗?

薏米粥怎样熬

薏米粥的做法如下：

资料/工具：薏米100g、猪大骨头150g、食盐过量、黑木耳过量、胡椒过量、小炖盅。

1、薏米要先泡一下，假设来不迭的话，可以用低压锅压，我常罕用电炖锅，早晨把资料扔出来，第二天就可吃到美味的薏米汤了。

2、猪骨过水去掉血沫，和薏米一同倒进小炖盅。

3、吃软糯一点的薏米，设慢炖2小时，其实有一小时以上也可以的。

4、炖好的薏米可以间接加调料吃，加上木耳或许其它蔬菜，这个煮开加出来就可以。

5、煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头，如有青睐冬菜的，也可以加点冬菜，滋味会更特意，这样一碗祛湿的薏米汤就好了。

广东咸猪骨粥的猪骨制造方法

用料：猪骨500克、花生75克、淡菜50克、大米150克、薏米30克、姜二大片、食盐过量

做法

1，花生、淡菜、大米、薏米、生姜预备好。

2，猪骨洗洁净，放2大汤匙盐拌平均腌渍4小时。

3，烧一锅开水将咸猪骨去浮沫捞出。

4，猪骨、花生、淡菜、大米、薏米、生姜入电子煲里，调入适当的水量，选用煲粥档开煮。

5，煲好的咸猪骨粥下盐调味开吃。

猪骨薏米冬菇可以煲粥吗?

可以，薏米可以去湿气，猪肉湿气重，相互中和，不过滋味不知道你是否青睐，加点香菜吧！