淮山薏米猪骨汤做法-淮山薏米猪骨汤步骤 (淮山薏米猪骨祛湿汤)

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• 淮山薏米猪骨汤步骤 淮山薏米猪骨汤做法
• 薏米龙骨汤的家常做法大全怎样做好
• 薏米猪骨汤的做法步骤图，薏米猪骨汤怎样做

淮山薏米猪骨汤步骤 淮山薏米猪骨汤做法

1、猪骨冷水下锅煮沸，把猪骨的血沫煮出来，捞出用水冲洗洁净备用。

2、淮山（山药）去皮用清水浸泡，不浸泡会变黑。

3、取洁净的锅，锅中放一点点油，姜片放入锅内翻炒一下，再将猪骨倒入一同翻炒，（这一步是为了祛猪骨中的寒气）翻炒后加点料酒，而后加满水煮开，待汤煮开后转中火或许继续大火煮10分钟，等骨头汤变成红色。

4、另取一个汤煲，（不锈钢和瓦煲都可以）将薏米，赤小豆，芡实，绿豆，云苓，陈皮，放入汤煲中，放大批水，先把豆类煮一会（淮山先不要放出来）。

5、把煮沸的猪骨汤一同倒入汤煲，大火煮沸转小火慢煲。

这时假设觉得水量不够的话，要及时减少开水，不能加冷水哦。

6、约40分钟后将淮山放入汤煲，开大火煮沸再转小火继续煲，整个煲汤的环节须要一个半小时至两个小时。

薏米龙骨汤的家常做法大全怎样做好

制造食材薏米60克猪大骨头500克鸡骨草1把食盐过量姜2片料酒少许香醋少许水过量折叠编辑本段做法1、薏米洗净，鸡骨草洗净，摘去残留的豆荚2、龙骨洗净后冷水入锅，加两片姜，大批料酒焯水，煮出血沫后将龙骨捞出放入砂煲中，放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒，加过量开水，大火烧开后滴几滴香醋，转小火煲1.5小时，放大批盐再煲5分钟关火3、煲咸骨汤就是多一个对咸骨的解决:新颖骨头洗净后，加多点盐，放冰箱冷藏腌制过夜。

第二天取出煲汤时跟个别的煲汤程序相反，只是这个汤里不能再加盐，由于咸骨自身盐味曾经足够了。

菜干提早浸泡洗净。

这个汤加两粒蜜枣最好。

煲汤的时刻须要留意两点:一是焯过水的肉必定要加热水煲，二是大火烧开后转小火慢煲，期间最好管理在1.5至2小时之内。

薏米猪骨汤的做法步骤图，薏米猪骨汤怎样做

薏米猪骨汤的做法1.预备好食材2.薏米漂净，浸泡一下.3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.4.取智能锅，放入骨头，加满清水5.放入薏米6.放姜片，葱结.7.放过量米酒8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可.