莴笋丝怎样炒更好吃 (莴笋丝怎样炒好吃)

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• 青笋怎样做好吃

莴笋丝怎样炒更好吃

清炒莴笋丝清炒莴笋丝特点:油腻爽口.资料:莴笋1棵大葱1小段大蒜2粒油1匙盐过量高汤1匙鸡精1小匙做法:1.莴笋削皮后切丝,大葱切成葱花2.锅里油烧热后下葱花爆香，而后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。

3.最后放鸡精快炒几下出锅。

(5)清炒莴笋用料：莴笋250克，鸡蛋2个，水发木耳250克，花生油、精盐、味精各过量。

做法：（1）将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝，鸡蛋打入碗内调成蛋汁，木耳洗净切成细丝。

（2）炒锅上火注入花生油烧热，倒入蛋液炒成松懈蛋块，放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。

离火添加少许味精平均即可。

留意，不要炒的期间过长，否则就不脆爽了

莴苣怎样炒才好吃

清炒莴苣主料莴苣400g辅料油过量盐过量味精过量香油过量干辣椒过量鲍鱼汁过量葱蒜过量步骤1.小火把干辣椒和葱蒜炸香。

2.葱蒜变成金黄色后倒入莴苣翻炒片刻。

3.添加过量盐。

4.倒入过量鲍鱼汁翻炒。

5.关火撒入味精。

6.滴入几滴香油。

小贴士炒莴苣不能放醋，生抽这些容易上色的调料，这样炒出的莴笋才会是葱绿的。

炒莴笋的家常做法大全怎样做好吃视

食材用料莴笋一根相克食物油过量大蒜两瓣相克食物盐过量胡萝卜丝少许，装璜用炒莴笋的做法

青笋怎样做好吃

原料 青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各过量。

制造 1、将青笋去皮切细丝；橘子剥下皮，将皮切细丝。

2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中，使其吸水变脆。

3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水，放盆内，加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀，装盘即可。

特点 酸甜爽口，顺气开胃。