做法图解分享 经典的西兰花炒鸡肠怎样做好吃又便捷 (做法与步骤)
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经典的西兰花炒鸡肠怎样做好吃又便捷,做法图解分享
主料西兰花 :300鸡肠 :250辅料生抽 :3勺蚝油 :2勺盐 :1勺花生油 :2勺蒜头 :3个详细步骤第一步第一步1.西兰花放冷水里,加一小勺盐泡三分钟第二步第二步2.煮开水,把西兰花放出来焯下第三步第三步3.捞起脱水放一边待用第四步第四步4.热锅,放两勺花生油第五步第五步5.放蒜头爆香第六步第六步6.蒜头飘香后,添加西兰花翻炒第七步第七步7.大火炒三分钟后,添加生抽第八步第八步8.再添加蚝油第九步第九步9.炒匀入味第十步第十步10.拿出事前卤好的鸡肠第十一步第十一步11.把卤鸡肠倒出来,加少许的水小火慢煮两分钟第十二步第十二步12.收汁后即可出锅
怎样做鸡胸肉炒西兰花
鸡胸肉炒西兰花的做法:
预备食材:
鸡胸肉,西兰花。
做法步骤:
1、鸡胸肉切丁,一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一勺生粉抓拌平均腌制十分钟。
2、西兰花加一勺盐浸泡十分钟,浸泡好的西兰花焯水捞出备用。
3、锅里刷一层油放鸡胸肉丁煎熟,倒西兰花,一勺生抽一勺蚝油,加过量黑胡椒碎翻炒平均即可,这样一道美食降生啦。
素炒西兰花
素炒西兰花
食材:西兰花、胡萝卜、 木耳、 大蒜步骤:1.西兰花一朵朵掰开,洗净备用,胡萝卜切片备用,木耳洗净备用。
2. 锅里烧水,将西兰花,木耳,胡萝卜焯水备用。
3. 起锅热油爆香蒜,添加胡萝卜,西兰花炒两下,添加木耳翻炒两下,添加一勺耗油,添加一勺盐,翻炒两下搞定,开吃咯。
西蓝花怎样做最好吃?
西蓝花好吃的做法如下:
资料:西兰花500克,蒜末10克,红辣椒10克,盐5克,生抽5克
1、将西蓝花洗净,切成小朵,焯水5分钟后备用。
2、锅内热油后,放入蒜末和红辣椒爆香。
3、添加西蓝花翻炒平均。
4、加盐、鸡精、生抽。
5、调味出锅即可。
留意事项:焯水期间不宜过长哦,不然西兰花会变老。
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