白菜炖豆腐怎样做好吃 (白菜炖豆腐怎么炖好吃啊)
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白菜炖豆腐怎样做好吃?
白菜炖豆腐的做法如下1.预备。
大葱切花,生姜切片。
2白菜洗净,切片。
3豆腐切块。
4五花肉切片。
5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。
6加少许生抽及海米。
7.放入白菜,翻炒至软。
8添过量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
白菜炖豆腐怎样做才好吃
白菜炖豆腐,只管食材便捷,然而口感很好,营养也丰盛,不过很多人在做这道菜时,容易将顺序弄错,或将白菜和豆腐间接下锅,白菜寡淡,豆腐易碎,或是白菜豆腐滋味难以融为一体。
那怎样做,白菜有味,豆腐不碎呢?当天,瘦猴就给大家引见自己的做法。
【白菜炖豆腐】
须要食材:
白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺
详细做法:
1,预备好所须要食材。
豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。
2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。
3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。
4.添加木耳、火腿,一同炒匀。
5.依次添加老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒平均。
6.放入煎好的豆腐。
7.预备1勺淀粉,用水稀释平均后,淋入锅中。
8.大火煮开后,用中小火煮至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。
将烧好的白菜豆腐,盛入小锅中煮起来,如火如荼,香鲜味美,豆腐和白菜的滋味相融一体,口味十分鲜美,青睐炖菜的好友可以尝试一下哦!
大白菜豆腐的做法大全家常
主料
引见下白菜炖豆腐的家常做法?
白菜炖豆腐的做法如下1.预备。
大葱切花,生姜切片。
2白菜洗净,切片。
3豆腐切块。
4五花肉切片。
5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。
6加少许生抽及海米。
7.放入白菜,翻炒至软。
8添过量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
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