白菜炒豆腐干做法大全 (白菜炒豆腐干的家常做法大全)

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白菜炒豆腐干做法大全

【主料】2人份白菜400克豆腐干100克【辅料】猪肉片100克酱油过量葱 过量步骤1猪肉切片，加料酒、淀粉上浆步骤2预备豆腐干步骤3切条步骤4预备白菜步骤5竖切丝步骤6锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒步骤7放白菜豆腐干煸炒步骤8加开水步骤9熟后加盐搅拌平均即可

白菜炒豆干怎样做好吃

前言前几天买了一些鸡腿豆干，当天泡了一把，搭配白菜做了这份白菜炒豆干，鲜香可口，滋味鲜美，是一道便捷易做、老少皆宜的家常菜。

资料主料：白菜300g、豆干50g；辅料：油过量、盐过量、葱末过量、醋过量、酱油过量白菜炒豆干1豆干泡透2白菜切块3坐锅，放油，爆香葱末，倒入白菜4翻炒至软5放豆干6翻炒一会儿7放盐、醋、酱油，翻匀出锅8装盘小贴士豆干用热水来泡，节俭期间。

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食材主料小白菜100g豆干150g辅料色拉油过量盐过量鸡精过量蚝油过量葱过量水淀粉过量姜过量蒜过量步骤1.将预备的食材切好.小白菜切成三段,豆干切成边长2-3cm的正方形2.将配菜切好3.热锅,倒入色拉油,油热后将葱姜蒜等配菜下锅煸炒至进去香味.4.先添加豆干,添加食盐鸡精启动翻炒,由于相比豆干不容易熟,所以要先多炒一会儿,炒的差不多的时刻再放入小白菜,倒入蚝油.最后倒入水淀粉,勾芡,出锅小贴士1.勾芡能够让豆干更入味.滋味鲜美.2.蚝油的添加是调味儿的重点.3.先炒豆干,后放叶菜,炒几下就可出锅,这样的菜看着色彩好.

干怎样做好吃，圆白菜炒豆腐干的家常做法

用料主料圆白菜500克豆腐干1块虾皮50克辅料油1汤匙盐5克葱过量圆白菜炒豆腐干的做法1.主辅料： 圆白菜 豆腐干2.把豆腐干切条3.圆白菜洗净，切条4.锅烧开水，放入圆白菜焯熟，捞出备用5.热油，炒香葱花6.而后放入虾皮煸炒7.放入备用的圆白菜8.翻炒平均9.加盐调味10.放入豆腐干11.炒匀即可关火