干竹笋怎样做才好吃便捷又好吃 (干竹笋怎样做好吃)

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干竹笋怎样做才好吃便捷又好吃

干竹笋好吃又便捷的做法如下：

资料预备：笋干、猪肉、青红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精、豆瓣酱等。

1、笋干提早一天就可以泡上，太干就多泡些期间，猪肉选用有肥有瘦的。

2、笋干相对比拟干，提早泡了一天时间，泡好后再把笋干重复的冲洗洁净。

3、洗净后的笋干切成丝状后装入盘中备用。

4、洗净猪肉，将猪肉的肥肉和瘦肉离开切成片，装入盘中备用。

基本切成图片这个容貌就差不多了。

5、两个红辣椒、一个青辣椒洗洁净切条状装入盘中，大蒜头去皮后切成末备用。

6、加热锅，锅中当如过量的油，油温8分热倒入切好的肥肉炼油，肥肉炒成焦黄后倒入切好的瘦肉翻炒至变色，再添放大批的豆瓣酱调颜色香。

7、豆瓣酱调好色后倒入切好的笋干在锅中翻炒。

8、笋干炒变色后倒入切好的青红辣椒丝继续翻炒，炒至散开后放入过量的盐、过量的鸡精翻炒平均，待调料炒散后即可出锅装盘。

干小竹笋怎样做好吃干竹笋怎样做好吃又便捷

1、预备食材：干竹笋、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。

2、干竹笋泡发后，和葱、姜、蒜切成丝待用。

3、热锅烧油，放入葱、姜、蒜、炒香。

4、放入肉丝翻炒，炒至肉丝变白，添加白糖、料酒翻炒。

5、放入笋丝，炒至笋干水分略干时，添加盐、生抽、老抽继翻炒平均即可。

干竹笋怎样做才好吃便捷又好吃

干竹笋可以做笋干炒腊肉，又便捷又好吃，详细做法如下：

资料：笋干200克，腊肉100克，青红椒各2个，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙。

1、提早将笋干用热水泡发，而后切成小块。

2、再将腊肉切成薄片，青红椒切小段，生姜切片，大蒜切片。

3、起锅下腊肉，煸炒出油。

4、再下姜片蒜片，小火炒香，炒香之后下笋干，添加1茶匙食盐，添加1汤匙生抽，翻炒平均。

5、淋入半碗开水，盖上锅盖，焖煮5分钟，5分钟后下青红椒，大火翻炒至断生即可。

干竹笋怎样炒才好吃便捷又好吃

干竹笋可以经过以下便捷又美味的方法来制造：1. 预备资料：笋干200克，腊肉100克，青红椒各2个，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙。

2. 提早将笋干用热水泡发，而后切成小块。

3. 将腊肉切成薄片，青红椒切小段，生姜切片，大蒜切片。

4. 起锅下腊肉，煸炒出油。

5. 再下姜片和蒜片，小火炒香。

6. 炒香后添加笋干，添加1茶匙食盐和1汤匙生抽，翻炒平均。

7. 淋入半碗开水，盖上锅盖，焖煮5分钟。

8. 5分钟后添加青红椒，大火翻炒至断生即可。